之上。
江白拿起菜刀。
一道刀光闪过。
随即，便是一块鱼肉被切割了下来。
“特级的刀工，和精通级别的刀工拥有了显著的区别。”
“这已经超过了绘里奈他们的程度。”
江白推测，绘里奈，幸平创真，叶山亮等人，现在距离特级应该还有不少的距离，真正进入特级的，远月的学生之中，可能现在就只是司瑛士和小林龙胆两人。
剩下的人，都还差了不少。
而毕业的学生之中，四宫小次郎这种，同样是处于特级的程度。
一部分毕业生，甚至还不到特级。
更上的麟厨师，龙厨师，则更为稀少。
江白将切割好的鱼片放入碗中，之后，放入一定的蛋清和油，均匀搅拌，进行腌制。
之后，开始准备其他材料。
辣椒，洋葱，蒜叶，泡椒，花椒……
点火，放油。
等到油温渐渐提升，之后，江白便是将事先调好了酱料倒入了锅中，一直到酱料的颜色变成了鲜红，再放入准备的辣椒等。
浓郁的香气就这么飘散了出来。
小白猫受不了这个刺激，躲到了旁边的角落，不过一双眼睛还是死死的盯着院子里面上还拥有不错生命力的大王鱼。
下意识的，流出口水。
而小杰则是吸了吸鼻子。
“好香啊。”
江白仔细的盯着锅中的情况，慢慢感觉着里面的温度和味道变化。
“可以了。”
一下，将旁边腌制好的鱼肉倒入。
“嗞嗞！”
一连串的声音响起。
顿时，厨房中飘散出来的气味变得更加浓郁了。
而且，鱼肉的香气，将另外几种佐料的味道都综合在了一起。
之前，是杂乱无章的。
而现在，则是变成了井然有序。
鱼肉的味道，就是那个领头者。
“完成！”
江白满意的点了点头。
特级的刀工，精通的火候，精通的调味，江白的正常厨艺，和远月的老师相比也没有差上太多了，尤其是刀工方面。
江白端着盘子来到了餐厅，犹豫了一下，又拿出来一份卡苏马苏奶酪，以及一份百草丸。
之后，江白冲小杰招了招手。
“请进来吧。”