尹可曼离开厨房之后,方起将超级加倍加持到自身的厨艺上,加之以前他就有不少做菜的经历,早已是信手拈来,超级加倍的加持下厨艺达到了绝巅的高度。
火锅的制作,食材主要是保持一个新鲜与纯粹,最原始的才是最好的,而汤底则是关键中的关键,一个好的汤底才能将火锅的灵魂完美呈现出来。
同样的食材,不同的人做出来都会有不同的味道,咎其原因就是因为每个人的习惯、手法和对厨艺的理解不同,更重要的是,每个人对于自身的身体掌控度也是不一样的,有可能你脑海里想象的很美好,可是做出来的味道就是达不到预期的效果,这就是身体掌控度达不到自己想要的预期,这或许可以通过后天的练习慢慢缩小距离。
而超级加倍加持下的方起,就不存在这种问题,加上他修炼有内家拳法,对于身体的掌控程度也达到了一个极高的高度,能够将脑海里的想法百分之百具现成真实。同时,超级加倍也给予了他各种关键信息,他仿佛洞若一切厨道的大贤,他知道要怎么做才能将食材本身的味道发挥到极致,火候的掌控、食材的释放顺序、各成分之间的比例关系等等,他都全部了如指掌。
在超级加倍加持下,做菜是一种难以言喻的享受,全世界都因此而安静下来,看着食材在他的手中焕发出应有的光芒,仿佛被他注入了生命,他有一种点石成金的成就感,又仿佛是无所不能的造物主,这种感觉让他沉迷其中,无法自拔。
一个小时之后,火锅已经被他做好,一盘盘切好的毛肚、生菜、金针菇、鸭血、牛肉、羊肉盛放在干净的瓷碟里,他左右手各拿一个,依次端到外面的餐桌上,每一盆菜都散发着莹莹光泽,一股食物的清香扑鼻而来,让人心情愉悦,口齿生津。
还没吃,就已经是一种难得的享受了。
尹可曼看着忙前忙后、面带微笑进出于厨房的方起,心中不禁嘀咕道:“没想到,这家伙还真的有两下子,光是这刀工就已是登峰造极,恐怕就算是家族里最好的厨师都比不上。
不光是商业鬼才,还是一个大厨,真的是气死人……”
正出神之际,她鼻息间蓦然闻到一股迷人香气,忍不住深深吸了一口气,抬头一看之间,就看到方起正端着一个大锅缓缓走来。
“尹小姐,你的火锅已经全部做好。”方起将大锅放在桌子上,面带微笑,伸出右手,又道:“接下来,该尹小姐拿出能让我感到满意的东西了。”
其实,今天无论尹可曼会拿出什么