淡淡将桌面上的所有的刀叉都丢到了地上,十根手指交叉,发出金属碰撞的声音。
紧接着,她的十指探到了鳕鱼身上。
原本在案板上蹦跶的鳕鱼登时一跃而起,如同高速旋转的马达一般在空中左右翻转,不时能看到一块完整的内脏从其中飞出,直接被甩到一旁的垃圾桶中。
淡淡的表情也渐渐发生了变化,原本毫无波澜的眸子弯着,嘴角不自觉的上翘,如冰山一般的苍白脸颊上出现了一丝享受的笑意。
在王安看来,她的手法和当时处理变异海鲶鱼时没有太大差别,只觉得淡淡的指甲如同一只被设定完美的机械手,精准的令人赞叹。
在处理好鳕鱼的内脏之后,淡淡的动作幅度明显变大,她手腕轻翻,只看到原本完整的鳕鱼登时四分五裂。
一个白色瓷碟不知何时在淡淡的指尖快速旋转,将裂开的鳕鱼一片不遗的全部收在了盘子上。
如同一朵盛开的白莲,鳕鱼片薄厚均匀,层层叠叠铺在瓷碟上,像是一座艺术品!
王安舔了舔嘴唇,如果他刚才递的是一条适合做生鱼片的鲑鱼,恐怕现在就已经开饭了!
淡淡的动作没有丝毫停顿,开火、起锅、倒油。
滋啦啦-
白色鱼片一触到油锅便发出滋滋的声音,登时一阵香气从锅底扑出。
久违的鱼肉成熟的香气。
王安登时舒畅的叹了口气,他将卯德拉到锅旁指了指:“学学!”
卯德摆摆手,脸色尴尬:“船长,学不来学不来。”
他做饭秉承的唯一宗旨就是能吃就行,至于味道色泽形状,根本不在他考虑的范围之内。
而看到淡淡处理鳕鱼,他才第一次体会到好的厨师就连切菜都是一门艺术!
但是,他绝对学不会。他的手拿手术刀也许稳当精准,可切鱼…
卯德看向淡淡,她的手法纯熟,如同一名经验老道的大厨,根本不像她这个年龄应有的技术。
片刻后,所有鱼片双面焦黄,上面散碎的褐色香料是淡淡用指甲碾碎撒上的。
淡淡难得的眯着眼,邀宠一般将碟子盛到王安面前,腾腾的热气夹杂着数种香料的气味和肉香,让他忍不住食指大动。
他夹了一筷子,鱼片轻薄弹软,丝毫不像一般的煎鱼片那么厚重。
“噗-噗”
王安呼着热气,将鱼肉一整片塞进嘴里,大小薄厚正好够一口填满。