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金子篇 第十章 美食治愈味蕾(1 / 3)

金子从前是个彻头彻尾的吃货,由于她干吃不胖的体质,所以她这些年从来没有过减肥的烦恼,从小奶奶就看着她嘴巴上长得那颗和嘴唇颜色一样的痣,说这是有口福的象征,所以金子才会怎么吃都不胖,吃辣也不长痘。

金子从小最爱吃肉,尤其是五花肉,肥而不腻,什么红烧肉、蒜泥白肉、东坡肉、梅菜扣肉、蜂蜜熏肉她通通都能拿下,这也归功于金子有个大厨姑父,人称姜大厨,那烧菜真是一绝,金子是从小就长在了私房菜的门口,姑父的拿手菜是“软溜豆腐”,豆腐必须是早起到豆腐坊买的新鲜的,然后控出一些水分,切成正方形厚1厘米的片状,再裹上面粉和鸡蛋的特制浆糊,放在锅里炸上两遍,油温的控制是重中之重,最后用葱花、糖、醋、酱油、淀粉勾好芡汁,把炸好的豆腐放在锅里一颠,起锅装盘行云流水,豆腐还是一片片完整的,没有一块碎掉,金子会像切披萨一样,把一块块豆腐夹回盘子里慢慢享用,她每次一个人就能吃大半块豆腐。可后来姑父由于脑部和颈部血管堵塞而患上了老年痴呆症,金子打电话过去时姑父都听不出来金子是谁了,金子报完名字之后姑父也是一句话会重复好几遍,人老了就会这样,并且人都会老的,会生各种病,金子心想,以后再也吃不到美味的软溜豆腐了。

金子最爱吃的水果是榴莲,第一次知道榴莲这种水果是金子在《樱桃小丸子》里看到的,于是她就让妈妈给她买,那时金子已经初三了,为了冲刺中考妈妈辞掉工作全职照顾金子,两个人在奶奶家楼下租了一个30平米左右的房子,由于是一楼的门面所以房子只有一个窗户。那天金子刚打开妈妈给买的榴莲,回头就听到妈妈出门遛弯关门的声音,金子觉得榴莲真是这个世界上最好吃的水果了,正巧过了几天爸爸从单位又拿回来了一个,是别人送给他的,他觉得既然金子喜欢吃那他也一定喜欢吃,于是想回到家后和金子一起吃这个榴莲,没想到金子吃的津津有味的时候,爸爸对金子说:“这个榴莲……和我想象的味道不太一样呢……”

金子奶奶也听说了金子爱吃这种奇怪的东西,于是想给金子补补身体,就买了两个送到金子家里,每次金子一吃榴莲的时候,就能听到爸爸和妈妈同时出去遛弯关门的声音,“唉……”金子只能一边摇摇头,一边继续吃她的榴莲。

金子的嘴很壮实,几乎没什么不吃的东西,唯独不能吃青椒和蓝莓,只要吃了这两样东西其中一种,就会不停的打有味道的嗝,然后不一会就会拉肚子,直到把这些东西从肠胃中清除干净。金子这些

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