婷儿见着力士,远远地就踮起脚尖冲着他打了个招呼。
力士看见婷儿,也立刻笑着过来了,一边问今天的菜单,顺便就将小海子和小飞子打量了一番。
婷儿很尽责地对他交待:“力士哥哥,这是咱们格格院子里新来的两位,这是小海子、这是小飞子,往后提膳,若是清扬姐姐和我不过来,便是他们过来——都是一样的。”
力士瞧着婷儿,眼里的光微微黯淡了一瞬,随即如常,微笑道:“也好,省得你这般辛苦了。”
他一边说,一边把特意准备好孝敬给宁樱的糕点食盒递给婷儿,小飞子连忙伸手替婷儿接过了。
力士跟变戏法一般。又从怀里掏出了一只小包裹,直接塞给了婷儿。
婷儿跟个小馋猫一样,眼睛立即瞪大了,手忙脚乱地打开一瞧,顿时咧开嘴笑了:是她最喜欢的豆沙梅花糕!
“谢谢力士哥哥!”她甜甜地道。
力士看她笑了,自己不知不觉也跟着笑了。
……
婷儿带着小海子、小飞子将晚膳提回来了,食材也送回来了。
今天晚上,宁樱准备做一道鱼香肉丝,用来加菜。
鱼香肉丝酸中带甜、甜中带辣,荤素搭配正好,开胃下饭——简直是家常菜的经典菜品,男女老少人人都爱它。
宁樱记得自己上大学的时候,学校最好吃的食堂里就有一家小炒窗口,做的鱼香肉丝超级诱人,不但辣的过瘾,糖也放的多,是她最喜欢的甜辣口味。
想到就要流口水。
到后来,因为她光顾这个窗口的次数实在太多,硬生生吃成了VIP,连老板都认识她了,每次都会给她至少1.5倍于其他人的分量。
所以她开始自己做菜以后,学会的第一道经典菜品就是鱼香肉丝。
膳房里提回来的瘦肉已经洗干净了,宁樱洗干净了双手,围上围裙飞快地将瘦肉切好了丝,然后用盐,胡椒粉,料酒,蛋清和淀粉上浆,腌制了十分钟左右。
趁着这时间,她开始麻利地又切了一盘笋丝。
接着就是灵魂豆瓣酱了。
宁樱把从神秘空间里取出来的豆瓣酱,舀了一勺,配上婷儿在旁边切的细细碎碎的葱姜蒜末,四样拼在同一只大碟子里,放在一旁。
然后取小碗,用白糖、料酒,盐,酱油,醋,水、淀粉兑成一碗芡汁。
婷儿指挥着小海子,在灶旁动作麻利地生起了火,宁樱往锅里加了