不得不承认,作为评委中话语权最大的肖生莱,水准还是十分之高。
就连一直支持华夏菜的弗兰克都不禁皱眉摇头:“这两道菜,只能说达到了一般饭店的水平,没有美感和韵味,差了层次!”
“这两道菜不行,还有呢!”
又是两道菜上来。
分别是葱油拌面,和一道粉蒸肉。
评委们品尝过后,依旧还是否决。
这让下边的参赛人员,十分恼火,忍不住怼道:“这不行,那不行,我看你们自己的菜,也好不到哪里去!”
“就是,分明是鸡蛋里挑骨头!”
“想要针对我们就直说,大不了不跟你们玩了!”
叫骂声四起。
“安静,都安静!”肖生莱发话道,“各位,看你们如此愤愤不平,我就给你们一个解释!我承认,你们做出来的菜,口味都不错,要是让我下饭的话,我肯定能吃一碗米饭,但也仅此而已!美食,如果只停留在能够吃饱,那也就是普通的食材而已。你们所缺少的,是对食材美感的释放和食材本身韵味的缺乏!所以,没我看来,你们华夏菜,作为家常便饭可以,但上台面,还差的远!”
这番话,让台下的抗议之声,顿时削减了不少。
人家说的确实有道理。
但还是有人不同意道:“每个国度的审美不一样,你凭什么说我们的没有美感!”
“就是,要是拿艺术说事儿,就没有高低了!”
“什么美食节,说白了,还不是都靠你们一张嘴随便说,谁让你们是评委呢?”
“谢特,你们这些人,简直不是好歹!”肖生莱有些恼火道,“每个国度的审美的确不一样,但我们能够坐在评委的位置上,就有足够的实力,来评判一样东西的好坏!”
“你……”
“行了,都给我闭嘴!”姚守远阴沉着脸,呵斥道,“丢人现眼,自己的菜都学不好,尽学些假洋玩意儿!”
无疑,他作为评委,对这几道菜的评价,也是否认的。
弗兰克也是连连摇头,神色中带着一抹失望:“难道,是我把华夏菜,想象的太美好了吗?”
“各位,淘汰没有异议了吧?”肖生莱扫视了一眼其他人,开口道,“那就不要浪费时间,让剩下的五个竞赛成员,继续比赛吧!我可不想熬夜!”
主持人走了出来,准备宣布结果,让剩下的人进行角逐。
台下围观的众人,也