要应用在甜点里的花卉香茗后,然后将那些拍扁的小面团搁置手中技艺娴熟的捏造起来,不出片刻就有一条小鲤鱼或者一只小兔子栩栩如生的出现在案板上。
酒店负责人顶着光秃秃的脑壳儿目瞪口呆的注视着张师傅的动作,只见老人动作娴熟且快速的捏造好许多花朵和小动物的形状后,姿态沉稳的将调制好的各种粉末再次调制成液体的形状,然后同剩余的一些小面团搁置在案板上按揉起来。
说来也怪,明明已经年过五旬的双鬓花白的老人,可是手上的力道却是不小。面团在张师傅的手中被捏扁搓圆,然后不出片刻便摇身一变,成为各种各样造型精巧萌动的仙鹤,莲花,鲤鱼,桥廊等等古色古香的模样。
酒店负责人一边傻眼看着,一边傻乎乎的问了一句:“张师傅,既然您都已经捏出来这些形状了,还让我取来这些模具做什么?”他垂眸看向手中整整一托盘的模具,实在沉重的很,而且全都是上好的甜白釉烧制而成。
这一整套的模具可是张师傅亲自绘制了图纸,然后花费了大价钱特意请人烧制而成,单单是绘图便花费了张师傅不少的心力,烧瓷厂那边更是夜以继日的琢磨着如何能烧制出最完美无瑕的甜白釉。
毫不夸张的说,这一整套甜白釉模具的价值,可远远要比罗小少爷订的那一桌子饭食要值钱的多。不知道轩市内多少甜点厨师争着抢着也要花费重金前来购买张师傅这套模具,但是都被张师傅毫不留情的拒之门外。
然后这套价值不菲的甜白釉模具就一直被束之高阁,直到今日才被张师傅小心翼翼的拿出来。
看来云大小姐的声名威望果真诚不欺我,就连古板固执的张师傅都如此尽心尽力的前来招待。酒店负责人一边暗自思量着,一边诚惶诚恐的抱紧胸前的托盘,生怕一个不小心便磕到碰到了哪里。
“啊,那是老头子我另外准备给大小姐的礼物,大小姐最喜欢吃糯米糕,而且必须是口感顺滑软糯的那种。”张师傅头也不抬的捏造着手中的面团,将樱花粉汁液按揉在白色的面团里,也不知道用了什么方法令颜色一层一层的区分开来。
他答复完酒店负责人的询问后,忽然停下了手中的动作,目光里流露出缅怀的神色来:“大小姐平易近人,虽然看起来高高在上,实际上纯稚善良的很,若是不捏造成好看新巧的模样,她还会赌气不吃哩。”
听到张师傅这样说,酒店负责人瞬间感到五雷轰顶。
纯稚善良?他没有听错吧!
亮光光的