林小荷这话却是没有夸大的成分,现在的早餐摊子,多半是各种汤饼。
这汤饼是个什么呢?有点像是面条,但比面条要宽很多也要短很多。
就是把一个个小饼子放在汤里煮,然后放点盐,撒点葱花。
非常的简单。
但林小荷脑袋中装的那些早点可多了去了。
中式的西式的,应有尽有。
不过西式的早餐在这个时代估计没有受众,反倒是花样繁多的中式早点能够落地开花。
当然林小荷要做的也只是一些平常的东西罢了,一是受制于材料,二是受制于成本。
像油条,麻团,煎饼果子之类的倒是可以弄一下。
林小荷发现林欢儿在厨艺上是有天分的,她学习的很认真,而且一点就透还能举一反三。
“小荷,你看我做的这个行吗?”
“行,很棒了,没看出来你对厨艺这么有天分。炸油条很简单,重点就是一个火候。
火太急容易糊,火太小炸出来的就显得软趴趴的,太绵,影响口感。
你来做,我再教你一个跟油条包子能在匹配的汤。
这东西姑且称之为辣汤吧。”
包子辣汤,这简直是绝配。
有现成的鸡,辣汤要用老母鸡打底,不过现在再炖鸡汤怕是来不及了,林小荷把鸡肉切成丝,这一顿就算是凑活了。
“辣汤要以鸡汤打底,做出来的才好喝。”
林小荷跟林欢儿讲解着操作中的要点,辣汤本来也不难,做两次应该就能作出口味合适的了。
寒家灶房红红火火热热闹闹,刘玉凤这边却可以称得上是凄凄惨惨戚戚。
一路上老黄愣是要了三回,把刘玉凤折腾的不成样子。
然而就在快到了镇子上的时候,她身上的带的钱,全被老黄给抢走了。
“你这小浪货没想到还挺有钱的,哥哥我这几天手头紧,借来花花。
你要是敢说出去,嘿嘿,我就把咱们之间的事情抖出去。
该怎么做,你掂量着办!”
刘玉凤在傻眼了“老黄你个王八蛋,你还是人吗?你他娘的不是说要给我钱吗?”
老黄撇了撇嘴“给你钱?你长的丑想的到挺美的。这钱就当你给老子的补偿。
要不是你勾引老子,老子能看上你?
你这浪货,把老子的腰都累折了。
行了,前面就到镇上