茶，曾作“荼”。
有过很多谑名和趣名，还有过很多种不同的叫法和写法，后来经过重重的筛选，简化统一，才确定了下来。
人有人生，茶有茶生，人生如茶生，无非是浮沉。
人有人品，茶有茶德。不少茶学家都在研论茶德这一说，至今还是各抒己见众说纷纭，倒是在追求至善至美至真至纯这一点上，并无所出，茶德无非是对饮茶人的道德要求罢了。
“那，小姐，你有茶德吗？”绿橘看着茶街上熙熙攘攘的人群，好奇地对着齐舒说道。
“傻。”墨竹批了绿橘，小姐既然从出来的时候就跟她们说了一大堆关于茶的常识，自是从小就对此深有兴趣，有所研习，即便自己无所悟，还不能学别家的？
并没有应绿橘对她的疑问，齐舒只是微微一笑说道：“倘使你们对茶深有兴趣，先人曾书《茶经》，此书上至茶叶采摘生产制作，下至茶品品评研究，乃是一本好书。”
“知道了，小姐。”绿橘吐了吐舌头，又是看书，她不喜欢看书！
“走吧，进去看看。”齐舒说道。
她们也是刚到不久，清明前后出新茶，少梁城里最大的茶街就在这儿，也是齐舒跟宁泽商量好了来这里吃茶，不过两人并不是一道去，而是各自到的时候在茶街碰面罢了。
熟人熟客都知道历年的好茶新茶除了进贡到宫里的，其余的都在这儿屯着呢。少梁城里喜茶的都会到这儿来。来往做茶叶生意的也都是会到这里，占得一席之地谋点富贵。
所以偌往来各地的商人将各地的好茶都带到了少梁供人品评，每年的新茶会算是最受期待的了，热闹程度不输任何佳节盛会，规模之大也是受人瞩目。
因为此乃清明前后最受重视的盛会，官府也规定了上新茶只能在这条茶街上，一家一个铺面，也好方便管理。官家特地派了一支官兵来维持秩序，防止有人趁机作乱。
齐舒平素也无多大爱好也就是琴棋书画诗酒花，柴米油盐酱醋茶，看着这茶街盛景，不禁喜上眉梢，能够来逛茶会既应了自己的意趣，也赏了民俗人情。
“小姐，这里好热闹啊！”绿橘感叹道，虽然她在家的时候也是很喜逛街游玩，但是对喝茶没什么兴趣，所以也很少来茶街，对这个新茶会仅仅只是有所耳闻罢了，如今看来还真的是可惜了，没早点来。
茶街一条街望不到头，约莫有百十个铺子，各式各样的招牌，横挂还是竖挂的都有。人头攒动，男男女女老老少少