厉天行进入屋内后,就直奔厨房。爱丽丝和露娜都很好奇,均尾随了进来。
天辰大陆的调料与在地球时的不同,花花绿绿的,厉天行一个一个地品尝了一遍,确定了调料的味道,心中也瞬间明了它的作用。
紧接着,又检查了下食材,向露娜问道:“这个是什么肉?”
露娜笑着说道:“这个是一级魔兽野牛肉”
“牛肉啊!好,可以做个劲弹牛丸”厉天行心里嘀咕道。
“这个是什么肉?”厉天行问道。
“这个是一级魔兽匹格肉”露娜说道。
爱丽丝在一旁掩嘴轻笑道:“连肉都不认识,还想露一手!”
“匹格?感官上很像地球的猪肉!嗯,弄个红烧肉!再把牛肉和匹格肉各弄点做烤串!就这样吧!”厉天行想道。
“这些食材和我家乡的略有不同,所以,得先问清楚先!”厉天行笑着对两女说道。
“你们要不先去客厅坐坐,等菜做好了,我再叫你们?”厉天行继续说道。
“我想看你做菜!”露娜笑着说道。
“嗯嗯,我也是”爱丽丝也笑着说道。
“那随你们了”厉天行说完,拿出一整块野牛肉,低喝道:“寒冰掌”。
随即,厉天行用寒冰掌不停地拍打着牛肉,约5分钟后,厉天行停止了拍打,牛肉居然冒出丝丝寒气,发出“丝~丝~”声。
两女目瞪口呆!
第一次看到有人这样做菜!
厉天行这样做的目的是为了提升牛肉的弹性。
趁着牛肉需要短暂发酵的时间,厉天行又开始清洗匹格肉,完后,放一边沥干水分。
看着牛肉发酵得差不多了,厉天行手往案板上一拍,使出了隔山打牛,牛肉平整飞起。
双手一抓,手里凭空出现两把冰刀,低喝一声:“乱披风刀法”,只听一阵“唰唰”声,牛肉被切成了无数大小一致的肉片,并整齐的排列起来。
厉天行再凝聚出几根冰针,将一部分牛肉片串了起来,做成烧烤串。冰针是寒冰精华所化,普通火焰无法融化,本身温度也不是非常低,不至于使肉片无法烤熟。
剩下的牛肉片,再用乱披风刀法,将之剁成肉泥,加入一些调料,揉搓了一番,之后,做成了一颗一颗的牛肉丸。
匹格肉则被厉天行做成了红烧肉和一些烤肉串。
……
过了一阵,终于忙完了。