春琴抢先道：“今儿夫人的早膳，是青儿送来的。这混小子如今不在府里，不知外头哪儿去了。昨儿我也在场，明明大爷嘱咐了他，明儿夫人的早膳不能沾一点荤腥。也不知青儿怎生交代的，早上冯大娘一揭盘子，里头不是油腻腻的猪内脏猪下水，便就是冷生难嚼的东西。夫人礼佛那么些年，如何吃得下这些个？我是大爷的丫鬟，可到底得将夫人的事儿放在心尖儿上。夫人不高兴了，只怕和大爷的隔阂又拉远了……”
春琴点到为止。
甄妈妈如何不解？玉夫人和大爷这对母子，感情疏淡，实不能与孙姨娘和二爷相比。春琴无需多说。
秋纹在旁，也明白了。
此事不是青儿疏忽，便是经手的人糊涂。
甄氏就道：“等青儿这混账东西回来，我好生询问。”
春琴便叹：“可恨我只会刺绣女工，并不擅烹饪煮饭。若会，我便捋起袖子，自己配菜，不劳动你了。”
甄氏虽是小厨房管事儿的，但她也并不擅烹饪调。甄氏会安排、调遣，能做几样不错的面食，但要做几样寺院居士常吃的素食斋饭，却也生疏。可夫人的早膳不能怠慢。甄氏将袖子一卷，嘱咐秋纹：“你与我打下手儿。”
她将心一横。
甄氏原先想让秋纹布菜的。但一想万一不妥，岂非又算到她的头上？
秋纹和其他人比，只更嫩生的，还是自己来。
这都是小厨房里出的事儿。自己是管事，到最后，总得算到自己头上，逃不过的。甄氏哀叹自己一时大意，疏怠了管理。此事若传到老太太那里，老太太定也责怪。
想自己在史府稳妥了十余年，却在夫人斋食上失了手脚，既焦灼又怕别的管事儿笑话。秋纹是个细致的人，她看出甄氏眉头紧蹙，一副“赶鸭子上架”的无奈派头，心有不忍，便上前主动请缨道：“甄妈妈，我会布菜的。”
“你会？”
“我会的。”
甄氏盯了她几眼。“你怎生会的？”
秋纹便轻声道：“是这么个缘故。我十岁那年，因养母生了病，几月不得好，她找算命的，说这是我冲了她，因属相不投之故。那时我养父还在世。他们便将我送去一家寺庙，让我早晚磕头，无事帮着庙里的居士烹饪布菜。我记得，那庙儿虽小，但香火也鼎盛，来往的香客不绝。他们吃得喝的，皆是居士们在后厨赶着做出来的。这会子一想，还是能记得那些香客们爱吃的粥菜。妈妈不如就让我试试，多半不会错的。