牧场的人手还是少了点，现在雇长期工已经不划算，短工招聘计划被提上日程。
来到这边垂钓、参观的游客数量逐渐增多，建造一座度假村的计划没有动摇，建筑设计师已经勘探过地形，很快就会拿出具体方案效果，造价会被控制在三百万美金之内，大约建造二十五个房间。
假如一切顺利，可能会在明年三月份之前完成全部施工，资金方面压力不大，谣言退去之后，跟沃尔玛公司签订的合同依旧在执行。
对于牛肉品质为什么比周围好的问题，FDA方面也不清楚，给出的答案是河水里含有更多微量元素，而且没有任何农药残留，采用了更科学的饲养方式。
又不是搞科研的，别人举报说使用生长激素，他们证明有没有用就行，谁吃饱了没事干继续深究。
傍晚四点到六点期间，牧场牛羊会听钢琴名曲和交响乐，牛仔们闲来无事还帮肉牛们按摩，很不走心，更像在糊弄工作的那种，沃尔玛的采购员谢莉女士，希望借此来提升牛肉的价值。
当初和牛也是这样被炒作起来，听着有点傻，但很管用。
有钱人们就吃这一套，他们喜欢在享用牛肉时候，对别人介绍这些牛究竟是如何养成的，心理上先入为主觉得很棒，吃起来就会觉得更加美味。
金主开口了，张老爹选择照办，每头牛一周大约会享受两次按摩，加起来时间不足五分钟，用包裹棉花的木棒在它们身上轻轻捶打，做足了表面功夫。
北边那座戈尔德牧场的主人不清楚内幕，也跟着照搬照学。
往往克利夫兰牧场才刚开始听肖邦，北边刚装了广播的戈尔德牧场，就响起巴赫的协奏曲，老戈尔德先生已经开始联系沃尔玛公司，试图让这家公司也高价采购自己的牛羊。
然而，屠宰出来的牛肉品质依旧一般，因此想方设法联系肯尼先生等人，试图找出让牛肉品质变好的秘密。
肯尼他们哪里知道，即使有心拿到戈尔德家族给出的丰厚回报，却也说不出个所以然来，把戈尔德先生愁坏了，三天两头便借着串门的名义往克利夫兰牧场跑，眼睛跟贼一样，仓库、牛圈，哪都不放过。
只要张小楷不说，他那偷师的想法注定竹篮打水一场空，既然连FDA方面都没查出任何问题，这老头更加找不到原因，甚至开始觉得是从牛犊采购方面动了手脚，养的牛看着一样，但其实跟自家的牛羊不同。
明年还因此被供应商宰了一刀，损失不少钱，这是后话，暂且不提