“少爷，我们没有那个意思，我们只是……哪有让少爷亲自下厨的道理呀？”厨娘好心解释道。他们哪敢去嘲笑杜乘风，好不容易碰到一个好的主子，万一惹得少爷不高兴了就好不好了。
“我看你们心里都是这么想的。”杜乘风假装不高兴地说道，“哼，不给你们露一手，你们还真以为少爷就那么一点本事呀。”
杜乘风眼睛朝厨房四周扫了下，拿起一个白萝卜，抄起菜刀，在所有人眼花缭乱的注视下，不到片刻便把一个白萝卜切成了火柴棒一般细小的萝卜丝。
当杜乘风把切成的萝卜丝端到众人面前，大伙顿时感觉都不好了。一个个的嘴巴张得可以塞下一个大鸡蛋了。
他们只有一个想法：少爷的刀功实在是太牛了。哪怕大唐最顶级的厨子，估计刀功也比不上少爷的，他们都是这样认为的。
“现在相信少爷会做菜了吧！”杜乘风看着众人十分吃惊的样子，十分满意。
嗯，众人连连点头。算是默认了。废话，刀功这么好的人一看就是在厨诣上有所造诣的，怎么可能不会做菜。
这还差不多。杜乘风暗道。
“少爷，没想到你的刀功这么厉害，我好想学。”厨娘笑得脸若桃花。
“那是当然，说实话你们现在做的菜太难吃了，我都吃不下去了。”杜乘风嫌弃地说道。
不会吧，少爷这么直接了当地说出来，不会是要准备辞退我们了吧。包括厨娘在内，大家一下子变得哭丧着脸，显得十分担心。
杜乘风一看就知道大家误会了，连忙解释道：“你们都别一惊一乍的，少爷没有怪罪你们的意思，少爷今天就教你们怎么做真正的美食。”
听到杜乘风这样说，大家这才放下心来。
其实大唐的食物吃法很是简单，来来去去就那么简单的几种，杜乘风早就吃腻了。
因此早就想把现代的一些烹饪手法对府上的厨子进行一番培训。系统商城中还有不少现代的各系菜谱。需要的时候可以直接用声望值兑换出来。
杜乘风打算各种先把自己熟悉的那些菜先做一些出来试验一下，让大家熟悉一下现代的烹饪手法。然后再从望江楼和自己府上各挑选一批厨子培训一下。
要做菜首先要解决的是调料的问题。唐朝的调料不多，但是基本的调料都有了。
比如葱姜蒜、花椒、茴香一类的，唯独没有辣椒，不过可以用茱萸替代，只是味道差了一些。
用这些基本