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第一百一十七章 生意兴隆(1 / 4)

等到他们都走后,柳蔓儿歇息了一会,便去了集市上选鸭子,幸好,后院的厨房她已经收拾出来了,锅碗瓢盆都买好了,各种配料也都带了一些过来。

这古代还是没有前世方便,前世的时候,鸭子身上各种部件,外面都有的卖,而这里,柳蔓儿还要自己将它拆分,实在是太累。

这次她一共挑选了二十只鸭子,让人帮忙送了过来,回到后院,便是招呼柳云生跟浮绿一起收拾这几只鸭子。

将鸭子的内脏掏出来,鸭掌剁掉,鸭舌抽出来,鸭头跟鸭脖子剁下,至于鸭架子她则是没有挑分出来了,直接让柳云生挂到炉子上面去烤。

柳云生是她的哥哥,浮绿又是她买的家奴,所以她倒是也不担心他们会学了她的技术去,她现在想的是,该再去买几个人回来,帮她收拾这些鸭子,不然她一天光收拾这些鸭子了。

闻道有先后,术业有专攻,她觉得她只要负责烤制跟卤制就行了,这些专业的事情还是得由专业的人来做,至少她是不行,收拾的慢不说,拔毛也不太会,还不如浮绿。

今天早上制作的那些都是在家中收拾好的,只要在这里烤制一下便行了,如今全部都要靠她自己,花了好几个时辰才将这些鸭子给收拾好,该烤的烤,该卤的卤,等真正摆出来卖的时候,却已经是下午了。

下午一开门,门口罗雀,上午买的那些人一个也没有来,柳蔓儿只能够又使出老花样,让帅帅端着给大家品尝,这才又吸引了一些人过来,将这些新制作的卖完。

忙碌了一天,终于收摊了,柳蔓儿让柳云生提着这二十只鸭的鸭毛去卖了,倒是也换了几文钱。

之后柳蔓儿给了柳云生一些钱,让他就在这里住了,而她自己则是带着浮绿一起回家。

柳云生住在铺子里面的话,一大早他便可以将火给生好,将铺子打扫干净,也算是看着铺子,这样省出了柳蔓儿一些时间。

回到家,柳蔓儿算了算账,今日倒是也卖了三四两银子,刨去买鸭子花的一些钱,净入二两。

当然,能够收入这二两,主要是因为一开始卖的鸭子是自己家的,不然还要减去一两银子的本钱,也就是说,今天他们三个人可以赚一两银子。

白天实在是累,幸好晚上回到家,方氏已经给她做好了饭,并且已经烧好了洗澡水,这让她倒是颇为感动,吃完饭、洗了澡,柳蔓儿倒头便睡。

第二天一大早又是早早的起床来,全家人一起帮着收拾这些鸭子,今日多做了许多,柳

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