读书阁 > 玄幻魔法 > 女院长的上门女婿 > 第一百六十九章 悟刀

第一百六十九章 悟刀(1 / 3)

回到饭桌,钱鹏已经迫不及待的开始偷吃了,他不停的朝着厨师长竖起大拇指。

“能让鹏哥竖大拇指的菜不多,看样子这口味各方面应该是达到了标准!”陈寒羽坐定之后,所有的菜都按着顺序上来了。

“倒是没有让我多等,速度很快啊!”陈寒羽看着热腾腾的饭菜很满意的点了点头。

确实,这一桌的菜因为是提前准备好的原材料,然后各个档口分工来做,花费的时间不过十分钟左右。

陈寒羽看了看这方桌还空着一个位置,他指了指空位示意厨师长看看什么情况。

“是大师傅,大师傅手里的可是重头戏!”厨师长说着脸色一怔,“大师傅来了!”

大师傅手里提着一只刚刚出炉的鸭子,他的腰间是配备好的刀具。

“各位,献丑了!”大师傅将一把尖嘴刀拔了出来,他的手速很快不断地上下翻飞着将烤鸭的皮全部片了下来。

本以为这样就结束了,他的手腕又是用力一抖,这一抖让他的尖嘴刀几乎是环绕在烤鸭的身子上旋转着。

原本的直刀现在就像是一把弯刀甚至是圆环一样,紧紧的贴在烤鸭上。

不断的有大块的肉被片好落下,剩下的骨头也被剔的淋漓精致,最后在老师傅手里的是一只光秃秃的鸡架。

“老师傅的刀功果然一流,这架势就算是满汉全席也全都收入囊中啊!”钱鹏赞许的说道。

一桌菜大家吃了很久,因为是现做的所以口感很满足,所有的菜可以说得上是真正用心做的,色香味俱全。

“厨师长,这一桌菜按照堂食的标准来看,多少钱价位!”陈寒羽笑着看向一旁的厨师长问道。

“这一桌都是招牌菜系,应付十六人至二十人绰绰有余,标准在一千二百块左右,算上酒水的话要多一些!”

厨师长对菜单太过于熟悉了,所以并不需要去算账就能得出大概的价格。

这个价格陈寒羽还是很满意的,自己员工将近二十人,一千出头不过人均五六十,对于在商圈的中心,这样的价位是很实惠的了。

“关键档次各方面绝对是不差,绝对是可以,玄外门这个地方不像别的地方,这里是新老城区的交界处,人流量虽然不大,但是不容小觑啊。”厨师长告诉陈寒羽这里很多的一大部分消费能力高的并不是年轻人,而是中老年人,老城区的中老年人很懂得享受的。

陈寒羽对这方面还是有所耳闻的,在他印象当中,那些个端

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