这“李家私房菜”的装修在典雅当中又不失大气,很有传统文化底蕴。李兆军还特意高薪聘请了自己的授业恩师,鲁菜泰斗颜老爷子做了特殊顾问,专门负责菜品质量管控。他家的店这次想不火都不可能了。
后厨那些弟子在装修期间也没闲着,父亲把自己压箱底的手艺全拿了出来,没有私藏一分一毫。他们也在努力的练习厨艺,争取在新店开业之后好好的露次脸。
刚一进饭店,李岳就看到了父亲的得意弟子,聂飞涛。
“聂哥,忙着呢?”
“哎哟,李岳你回来了?师父,师母,您二位怎么又过来了?这入了秋,天还这么热,跑一趟也挺受罪的。”聂飞涛手里正拿着一把斩骨刀,在木墩上面剁着猪腿骨,正在预备吊高汤的材料。
“恩,这不要开业了么,我不回来也不像话啊。聂哥,以后这店就全靠你们撑着了。”
“说这么见外干什么,一个徒弟半个儿,师父他另起炉灶也没忘了我们,就冲这份恩情,大家伙还不得铆足了劲儿的干,你们说是不是啊?”
聂飞涛冲着后厨吆喝了一嗓子,正在备菜的厨师们一片附和之声。李兆军听了,脸上全是得意之色。
“对啊,师父手把手的教我们厨艺,我们要是不好好学,那不就是混蛋了?”
“像这么不藏私的师父,不能说独一份吧,能遇到的可算是烧高香了。”
看来,父亲在后厨的掌控力还是一如既往地高,这些徒弟们也是个顶个的心服口服。
李岳对这个状态非常满意,他不求家里的饭店能多赚钱,多出名,只要不给父亲添堵,让父亲快快乐乐的实现自己的创业梦想就好。
这不,李兆军一见热火朝天的后厨景象,马上耐不住手痒,跑过去指点了起来。
张梅拉着儿子在大堂坐下,一个模样俊俏的姑娘马上端着茶壶茶杯来到两人身旁。
“张姨,这就是您儿子吧?长得可真帅气,随了您了。”
“那可不,我这儿子,从小谁见了都夸长得好看。”张梅听到这话,很是得意。
“儿子,这是咱们饭店的大堂经理,姚娜,之前人家可是大饭店的餐饮经理,还是看颜老爷子的面子,才肯来咱们这边的。”
“张姨,看您说的,李叔这饭店位置那么好,又投了那么多钱,我也是看好这边的发展前景才过来的。”
姚娜嘴巴很甜,跟她交谈的时候,很容易就能感受到她谈吐的亲和力,李岳对她的第一印象还