别。”赵小熙一脸尴尬,习惯性地摸了摸自己的小鼻子,“可别叫我少夫人,我当惯了赵小熙。”
“都好,都好。”林峥尔笑意渐深,随手拿了一块小点心,“甭管咋样,那也都是希望牌的掌柜。不过说起来,京城里的酒楼这么多,赵小娘子这个时候开,怕是要折本。”
“一开始都是要折本的,但是这事儿我也不能不做呀!在京城我们希望牌的铺面太少了,既然已经决定以后到京城发展了,就得趁着机会加油干。”赵小熙已经做好了万全的准备,当初开化妆品铺子初期,也没赚到几个钱。幸好现在有点儿老本垫着,赔一点也不算啥。
总不能当了侯府的少夫人,就彻底房费自我,不自个儿奋斗,完全指望天上落馅儿饼吧?赵小熙也就嘴上逞强,心里可在意大家伙儿议论的那些“不般配”、“麻雀变成凤凰”、“攀高枝儿”这样的话了。
城东那边还没有酒楼,赵小熙跟萧璟瑞俩人合计着,还是往城东那头发展比较好。那边的地皮可利用性也比较高,最终还是把这事儿托付给了顾向庭。
这爷们在京城待了这么些日子,对地皮还是很了解的。只是银钱方面,赵小熙还是有点儿头痛,一下子来个五六百两,或者是上千两,那可真是大出血了。
没过两天顾向庭那里就传了消息出来,只说是在城东那块儿有合适的地皮,面积也比较大,就是价格比较高昂。
得了消息,赵小熙就赶忙拉着萧璟瑞跑去瞧了。
地段很好,算是城东的中心地带了。周边都有商铺,各种各样,光是果脯铺子就有十几家。其他的酒肆就更不用说了,远远就见着锦旗飘摇,场面很是壮观。
听说这周边还有几个妓院跟勾栏,花街柳巷,人来人往,生意好做。那地皮也没啥问题,以前貌似是个客栈,年久失修,稍微花点银子修葺一下,便是一个崭新的酒楼了。
在设计方面,赵小熙一直都很有自己的想法,不需要太多的技术含量。只是菜品这方面,甭管是徐自在的酒楼,还是他们即将开张的希望牌酒楼,都指望着赵小熙一个人,想想都觉着累得慌。
要是菜式不够新颖,做得不够好吃,那么肯定不会有多少顾客登门。
前前后后绕了一圈,赵小熙从果脯铺子买了好几样小点心。都是一些比较软烂的,刚好合白婆婆的牙口。
回去的时候已经晚了,京城里的夜市开始沸腾。那种繁盛的烟火气,人群吵嚷的声音,都让她无限怀念丰乐镇。这个时辰丰乐镇的夜市铁定