户户自己个儿就能动手做的,要是用这个当咱们的新品,只怕买的人也不多。”福嫂知道,最近赵小熙因为这些事儿闹得脑袋都疼,但是越是之前打出名声的小点心啥的,在这个时候,就不能随随便便上新品了。
免得让客人心里落差太大,到时候收场都难了。
这种担忧赵小熙也不是没有,只是蛋糕啥的太不现实了,闲杂可没有什么奶油这种东西。
牛乳的话倒是有的,但是在大夏朝,牛乳都是皇室饮品。
别说他们这些平头老百姓了,就算是官家太太小姐,也无福消受。
目前他们食品加工还处于初级阶段,能打出品牌来是最重要的。
要是想要可持续发展下去,利用当地的食材,是很有必要的事情。像是送花还有春笋还有菌类,经过调味料还有火候的掌握,都是有可能变成一等一的美食。
还有赵小熙之前琢磨的肉松,这个倒是可以从淘宝上大批购买。
反正也不会坏,就不必太过担心了。松花固然十分常见,可是肉松在这个时代应该是大家伙儿看都没看过的吧?
将松花轻炸出来,过一遍初油,不等冷却就铺上一层肉肉的肉松。
到时候肉松的松软口感,还有浅淡的甜味,加上送花的清香合二为一,滋味肯定是不会差的。
加上这个时候,正是松花最繁盛的节令,要是真的准备以松花为主做新品的话,从明天开始就要去山上采了。
这么一合计,赵小熙已经知道安排谁负责采摘这一环节了。
何三嬢是村里的老人,还有李二婶,都很清楚山上的地形。
哪里松花最繁盛,没有人比她们更要清楚的了。
这样一来,只要在松花足够的情况下,做出美味的送花肉松饼来,铁定能大卖的。
大抵过了半个时辰,来买小吃的人越来越多,同时化妆品铺子那儿也开生意了。赵小熙匆匆忙忙绕到里面,刚好顺娘也来了,几个人在一块儿格外有干劲。只
是生意越忙,赵小熙就越是担心自家嫂嫂的身体,好歹现在也是孕妇,正是要紧的时候。
“嫂嫂,千万不要等累了再休息,不累也是可以休息的。”知道顺娘是个实在人,要是赵小熙不主动这么说,铁定天天硬扛着。
这可不是闹着玩儿的事儿,依着赵小熙的话说,事情慢慢做,生活日日过,人最要紧。
听赵小熙这么一句暖烘烘的话,顺娘这会儿是打心底里高兴。