去催，那位小娘子亲自端来。我一看，大怒道：‘这是包子吗？这是姜丝。’那小娘子一脸委屈地说：‘老爷，我在蔡家的包子组里面，就是个切姜丝的。若想吃到蔡家的’蟹黄包子，得买下蔡家30位厨娘。”
童贯的一席话，说得大家哈哈大笑。只见蔡京脸上洋洋得意。听得扈三娘膛目结舌。
“好、好、好！孔夫子曰：‘食不厌精，脍不厌细。’吃喝上就得讲究！”赵佶一边切肉，一边赞美。
“掌柜的，案子上的肉没有了。”赵佶叫了一声。
扈三娘过去，一伸手提起半扇猪肉，轻轻地拎过来。童贯等这才发现，今天的掌柜的是武德妃装扮的。
童贯虽是太监出身，却勇猛有力。他是成年之后才净身的，眉毛黑，胡子重。因此，有不少历史学家怀疑他是假太监。
童贯见扈三娘提起半扇猪肉不费吹灰之力，就想在皇上面前显摆一下，说了句：“掌柜的，你别闪了腰，我来帮忙。”
走过去，一手从铁钩上提半扇猪肉，走过来轻轻地放在案子上。蔡京等赞美童贯神力。
扈三娘年轻气盛，就想和童贯比试一下，笑道：“这位客官，店后有几头生猪要杀，可是太野性，捉不到呀，你能帮一忙吗？”
“是呀！帮一下忙吧！”赵佶给蔡京切完了肉，也请求说。
“好啊！看我的。”童贯说着就往后面走。
“我也算一个。”高俅自觉武艺超群，也想在皇上面前表演一番。紧跟着童贯身后，不见了影子。
不多时，童贯和高俅各抓一头猪来到案子前，叫声不断。赵佶抓起一把尖刀，扑、扑两刀将猪捅死了。另几个太监将猪抬到沸水锅中，褪起毛来。
童贯和高俅看着扈三娘笑了。那意思是说，我们能抓猪，你能行吗？
扈三娘转身去了后面，不一会儿，一手提着一头猪进来，面不改心不跳。赵佶大喜，又是两刀将两头猪捅死了。
童贯和高俅互相交换了一下眼神，都感觉这个娘们可不是一般的娘们，轻意可别惹她。
赵佶卖了大半天的猪肉，兴奋异常。到了收摊时一算账，不但一分钱没赚，还赔了100两银子，自言自语说：“赔本赚吆喝，有意思！”留了一个肘子和一块上等五花肉，亲自下厨，做了两道菜，一道是东坡肘子，一道是东坡肉。
两个小太监端着东坡肘子和东坡肉来到武德宫，皇上跟在后面，今晚在这里用膳。
赵佶亲自给三娘夹东