不知为甚近来烟瘾有所加大，不过相对于文三一天五包不过岗的非人烟瘾，易水寒则显得维和的多，一天至多三两根就能解决问题。
至于酒这方面，易水寒倒是每天会喝上一两大碗，只是拉菲伏特加这种洋玩意儿终究是差了点韵味，就像是扭扭捏捏的小姑娘，让人始终觉得不得劲。
犹抱琵琶半遮面这种东西只能在床上的时候才能显示出迷人的魅力，对于酒来说就有些鸡肋了。所以易水寒更钟爱一种产自西北高原的西风酒，西风酒浓烈醇厚，后劲十足，让人喝的酣畅淋漓。就像一位半老徐娘，褪去了青涩娇羞的面孔，成熟而稳重，浓烈而悠长，两大碗过后总是让人回味无穷。
易水寒喝西风酒喜欢用碗喝，一大碗一大碗的那种，那样他才觉得得劲。西风酒一入喉，浓烈火辣，像股洪流一般沁入心脾，那种感觉很是让易水寒着迷。此后很多年，易水寒喝酒都只爱喝这种在地摊上都能买到的西风酒，浓烈又得劲。
文三本来不喜这种廉价普通的西风酒，味道太过浓烈霸道，后劲更是不小，远比不得茅台这种宛若小家碧玉般的温润口感，入口化甘，余味悠长。
奈何整日受到易水寒的耳濡目染，于是某一日文三突然发现西风酒似乎也不是那么太令人生厌，渐渐地开始小酌起西风酒，以至于后来，他干脆和易水寒一样弃了其他酒只喝西风酒。
西风酒喝上瘾后再饮其他酒，便觉得索然无味。虽然这话像极了某种生物提上裤子后便显得格外硬气的做派，但西风酒着实是一种让人喝了就不太能忘记的好酒，酒性奔放浓烈，像西北民风一样彪悍狂放，让人不自觉想起那联大漠孤烟直，长河落日圆的壮丽诗句。唯有西北这种苍莽壮阔的硬气地方，才能酿出西风酒这种浓烈硬气的酒。
在抓场子这头的收入时，易水寒当然也没忘照料黑狗之前那片地盘的保护费，虽然那些小摊主颇为不易，可他自己又何曾容易了。表面上看起来他易水寒一时风光无两，可只有他自己才知道自己每天过的都是些刀口舔血的日子，一个不小心便会万劫不复，输得连条内裤都不会剩。家家有本难念的经，社会江湖如出一辙，没有谁是过得真正舒坦的。真正舒坦的，唯有死人而已。
易水寒不是婆婆妈妈的老好人，想要混江湖又想要胸怀天下慈悲为怀是万万使不得的，这无异于那些当了*又想立牌坊的无良勾当。
所以易水寒让文三带着几个人去给所有摊主表演了个一口吞天，下马威立足了，那些一辈子平庸软弱的小摊主自然诚惶诚