“不是想吃，是想向皇上推荐这种甘薯。”钟进卫无奈解释道。
“哦，中兴伯以为这甘薯可以推广到大江南北？”徐光启一听，心里一动，连忙询问。
“岂止大江南北，大明全国各地都可以种。不但可以种，而且还是耐旱高产作物，是百姓粮食补充必不可少之物。对了，你不是写过这《甘薯疏》么，你不知道？那你的《甘薯疏》都写了什么？”钟进卫有点疑惑。
徐光启有点惭愧，老脸微红，对钟进卫道出了《甘薯疏》的前后来历以及为什么最终没有向皇上推荐的原因。
原来，这甘薯，原是海外吕宋之物。当地西洋官府严禁甘薯出口，万历二十一年闽人陈振龙密携薯藤，避过出境检查，带回福州试种。
是年，闽中大旱，五谷少收，其子陈经纶上书福建巡抚金学曾，申报吕宋甘薯可以救荒。金允试种，俟收成后呈验。当年，试种成功，金闻讯大喜，于次年传令遍植，解决闽人缺粮问题。
万历三十六年，长江以南发大水，稻麦都没有收获。徐光启的门客莆田徐生多次给他送了甘薯种子。徐光启试种成功，遂写《甘薯疏》意欲推广。
《晏子春秋》说：“橘生淮南，则为橘；生淮北，则为枳。”这观念在明人中根深蒂固，徐光启在甘薯疏序中对这种观念提出了质疑，以甘薯为例，倡导不同地区的作物不一定就不能互相引种。
老百姓没文化，看不到徐光启的《甘薯疏》。士大夫不愁吃喝，加上长江以南地区，次年麦稻丰收，基本不愁吃，所以没几个人操心甘薯是否能在当地引种，甘薯的引种就极为缓慢。
徐光启后来又忙于科学研究，中外交流和宦海生涯，也就没有向淮河以北极力推广，更是没有向朝廷推荐，怕万一有问题被政治对手弹劾。
甘薯这种产量极高的农作物，就以极缓慢地速度在民间传播着，一直到清初才推广到全国。
钟进卫听完不禁哑口无言，要是明朝就有专门的农业研究院研究农作物产量的话，甘薯早就会被推荐到研究院进行全国范围的试种推广，这样的好处是有用则推荐人有功，无用也没关系，多了研究院一道缓冲。
甘薯推广到大明全境的话，就能缓解明末的农民起义，说不定满清也入主不了中原，后的很多事情都可以避免，真是可惜。
今日天色已晚，钟进卫和徐光启当场商定，明日一早，徐光启带《甘薯疏》与钟进卫一起，联名向皇上推荐甘薯，务必全国推广试种。