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第109章,吃得完吗(2 / 3)

顾倾城在他们村子里面显然就是大户人家。

“娘子,你买这么多的牛肉做什么?吃不完怎么办?这牛肉放久了可不好吃。”夜重云皱着眉头,看着这些牛肉。

“你放心,绝对不会让它们坏掉,好吃着呢。”

虽然这牛肉能量很高,吃不了多少就饱了,但是牛肉干好吃呀!吃不完的可以把它制作成牛肉干。

还可以用冰保存一些,这几天慢慢吃。

“再好吃,可这么一大头牛呢!”

“这么一大头牛,又没说把它吃完,可以把它制造成牛肉干呀,你不最喜欢吃肉干了吗?这个可比猪肉干还要好吃!”

夜重云被怼的哑口无言,好吧,他的确挺喜欢吃自家娘子做的肉干的。

又过了一阵,顾倾城把内脏都切完了,只是留了一些猪肝准备晚上爆炒。

“姑娘,都串好了,这么两大盆。还需要些其它的吗?”红花手速也很快,穿完后问道。

“去村子里面买些韭菜吧,也这样串着,待会烤来吃,有其他的蔬菜也可以买一点,对了,顺带去叫一下我义父。”顾倾城看着那么一大头牛,准备去处理牛肉了。

“好。”

等红花走后,顾倾城就拿着刀去处理牛肉了,看见这头牛,顾倾城忽然想到了一个成语故事,庖丁解牛。

只不过这头牛是杀猪匠杀的,也不差,内脏都给她处理过了。

至少肠子看着还算干净,不过这牛的肠子可不适合做火锅。

还有这牛油可以拿来熬油。

牛的心和牛肚可是好东西,心脏可以用来晚上爆炒。牛肚需要泡发,待会就拿去泡着,晚上烫火锅,简直就是完美。

这才是正宗的火锅。

牛头他们都给她送过来了!

她不想要这个东西,怎么办?

虽然牛舌爆炒好像挺好吃的,但是顾倾城其实是有些忌讳牛头的。

因为现代的牛头马面。

“小六,你别烤虾了,帮我把这个牛头送还给他们。”

“好。”小六听见顾倾城叫他,立马就去了,也不问为什么。

接下来顾倾城就把大块的牛肉分成小块的,然后割成一小条一小条的。

四只牛腿是一整块的,这里的肉可以烤,也可以炖,烤成肉干也很好吃,也更加容易保存,所以顾倾城就没有动。

然后就是牛脊上的肉了,这里的肉又鲜又嫩,可是制

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