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第259章 官茶和私茶(2 / 3)

由楼里的茶博士提着长柄茶壶,上前倾倒玄茶,倒一次,吆喝一声,那一声声的吆喝,颇具特色。喜欢热闹,爱打听消息的茶客,云集在此,各自坐在抹得铮亮的座头,享受着浓郁的茶香和玄气。

二楼到四楼,分成了一个个雅间,有大包、中包和小包,茶客根据自己的需要,选择房间。包间越大,付出的玄石自然也越多。每个雅间,不仅隔音,还有玄阵,隔阻玄识相互窥视或窥听。

雀舌茶楼提供的玄茶,经过采、蒸、捣、拍、焙、穿、封七道工序,品质一流。连煮玄茶的水,都是找钟乳滴下的和山崖中流出的泉水。

茶道对水是非常讲究的,这水首选山水,江水其次,井水最次。山水不用低洼囤积的潭水,江水不用离人家近的水,井水不用长期没人喝的水。

流水不腐,是泡茶水源的精髓。

三楼的一处大包雅间,桌上一只精巧小炉子,烹着山泉。

几位美女玄修,都自诩是煮茶好手。一番谈论下来,晓嫣仙子理论上获得煮茶冠军,结果,就先让她烹茶。

“大家不要动,看本仙子的!”晓嫣仙子开始动手。她烹茶非常讲究,每道流程都有说法,一听就知道是贵族大户出身。

烧开山泉,称为山泉初沸;茶壶、茶杯淋洗一遍,称作白鹤沐浴;玄茶放入茶壶里,称之乌龙入宫;将沸水自高处冲入茶壶,称为悬壶高冲;盖上盖儿,稍候刮去浮沫,称之春风拂面;将茶水依次斟入小茶杯中,称之大将巡城;在斟到最浓部分,要均匀地滴到各茶杯里,此谓元帅点兵;茶水斟入杯里,应趁热细品,称为品啜甘霖。

茶盅内冲入滚烫的玄茶,散发出阵阵热气腾腾的奇香,让大伙闻了更加心旷神怡,浑身通泰舒服。

谭葭娇声赞道:“晓嫣姐姐,您烹的玄茶,色、香、味、形,独占鳌头,小妹甘拜下风。”

鹤儿、锦儿嘀咕道:“小姐,你平时很少煮茶,这些粗活还不是我们替你干了,你的茶艺当然不如晓嫣仙子喽。”

“你们还没试过我的茶艺,等会儿,让你们见识见识。”晓曼仙子插诨打科地笑道:“其实我比你们想象的,更具煮茶天赋。”

大伙都被逗得嘻嘻笑了起来:“这下我们有口福了!”

“瀑州的玄茶确实特别!”师宝端起茶盅,轻轻品了一口,紫雾腾绕,芬芳醇美,绝对的好玄茶。

雅间的门轻轻响了几声,随后被推开,一个满脸堆笑的小伙计,拎着一个瓷水罐进来。罐内装满钟乳滴下的

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