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第六十三章忙忙碌碌(2 / 4)

了!人也憔悴了不少了!我上次见她还精精神神的,健健康康儿的~我这才几天没见她啊,就让你们叔侄两个给累成这样了!”说着就又想动手了!

我赶紧上去拦住了,“伯娘,这不怪我哥!他们这两天跟着我也累惨了,我忘了吃饭,他也没偷偷的吃啊,主要是店里要开业,还有许多东西需要忙的,我们大家都要齐心协力的,才能把店顺利的营业,咱们现在也别在这儿浪费时间了,表婶儿,你跟伯娘两个人负责去招人,一,我们需要一个厨师,两个墩子,还要两三个煮饭,洗菜洗碗的阿姨,还有传菜生服务员这些都大量的差人!这个事情一定要尽快的落实才行啊,麻烦你们了!”

“嗨呀,没事的,清跃,外面的事情就交给我们俩,你只要负责好大后方就行了!”伯娘一边拍着胸口,一边保证着!

“妈,你过来,我跟你说个事儿!”说完以后就拉着伯娘走了,完全不管她还想跟我唠两句的心情!我估计刚哥是想跟他老妈说领班的事情,这个我也没办法,可能最后还是要伯娘自己来辞退的好!毕竟我在这里做不了多久,她们才是主力军!而且她们也要慢慢的学会管理员工才行,以前虽然都是家庭妇女,但是人总要学会长大的!

这时候表叔在厨房里叫我了,我听了以后赶紧把她们打理干净的调料抱了一些进去,看着表叔把鸭子打理的很干净,就先教他炖老鸭汤,这个不难!我一说,他就懂了!

然后就是炒红锅的底料,这个才是重点!因为我们南方人,吃辣椒的比较多!锅底一定要炒的好,火锅的味道才能出来!

这次,我全程只动了嘴,没动手,只在适当的时候,通知他该放什么了,还要注意火候,不能太大了,如果锅底糊了的话,那这一锅就废了!等到他炒到手软的时候,问我什么时候才能好啊!我估摸着差不多了,才让他放水下去熬着!全然不知外面那一帮人坐在外面都没心思干活了,只一个劲儿的吞口水,连伯娘她们吃过火锅的人,都忍不住了,毕竟这时候也到了吃午饭的时候了!

突然厨房门口伸出来一个头,“清跃啊!咱们今天中午就吃火锅吧!我好想吃啊!就上次在你那里吃了以后,我就再也没吃过了,我刚闻到味道,我都流口水了啊!”

我看了看手腕上的手表,十一点半了,中午要吃的话,可能会有点晚,毕竟鸭子才刚煲上啊!

“哥,中午想吃也不是不可以,但是鸭子吃不了,只能吃火锅,行不行啊?”

“行行行,没问题,只要能吃就行了!”这

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