不是我周博贪吃,只是在这荒野,危险重重,命悬一线,刚才若是九尾白狐,就差点被活活掐死,这越是把脑袋提在裤兜上的,便越是想把该享受的享受过了,这样即便是死,也不做个冤鬼。
这个地窖下面既然能够点起长明灯,便就说明此处氧气是具足的,而氧气具足必然有其余的通风口,原理便是与我们驿站下方的地道颇为相似,故此在这里生火做菜,除了烟大了点,倒是也没太大的关系,于是便就在地上刨了个坑,拿些相对无用的纸张做引子,找些干木材准备点火。
铁锅便就架在上头,等坑里的火烧起后,将军用壶里的水倒入其中,我迫不及待的打开了一瓶酒,当即这屋子内飘着浓浓的酒冽之香,我正要喝一口先尝尝味儿,白露则笑着先夺了过去,到了些许在锅内掺在水中。
五百年的陈酿倒入这锅内,立刻便蓄足了香味儿,在此气味儿之下,任何别的调料都显得惨白无味儿了,白露不亏是我们的料理大师,这螃蟹可能死了挺久,早已不新鲜,而她的料理方法,是在不锈钢内放入几块小石头,石头高过锅内的水。
再将已死的螃蟹置在其上,再找东西盖住锅儿,便就形成焖蒸之势,如此以酒入味,酒水焖河蟹,便也能够去除那般不新鲜感,多了水分和口感。
于是就在外面局势一促即发的情况下,我们却在这儿打算美酒佳肴的先享受一番,说来也真是太不尊重对手了。
酒焖螃蟹需要较多的时间,蟹肉才能熟透,故此这段时间我们也只能干等,看着火势即可,闲着也是闲着,我没忍住那佳酿的酒浓气味,咕咕的先喝上了一口,顿时嘴里酒香四溢,口感极佳,浓郁的酒味儿下是一股子淡淡的山果味儿,由于年代久远,这一口格外上头,感觉整个人都为之一震,而后便是回味无穷。
只是有一点影响口感,那便是多了一股子土味儿,或许也是因为放太久的缘故。
“周博大哥,少喝点,咱们还有正事要谈呢。”白露说道。
“反正外面的那些木头人一时也找不到这儿,不打紧的。他辛苦了这么久,为我们的生存忙前顾后,常常生死一线,今天难得他兴致好,让他多喝点又何妨。”韵雯说着,冲我笑着。
我听着倒有些不好意思了,虽说是事实,但如此夸我,我还贪这几杯,未免太对不起韵雯的一番夸赞了,于是乎将其放下,想着反正酒已跑不了,等闲时再喝,先办正事儿。
“咳咳,没事儿,我就是尝尝味儿,毕竟部队里不让随便饮酒,我刚成