第1334章权金城
“哎吆,原来是炸鸡店老板,你好你好。请大家搜索(品書網)看最全!更新最快的!”花极天道。
乱胡子年人作势撸了撸袖子,嘴依旧吊着烟,烟灰老长,他使劲一吸,香烟会变亮一下,接着他突出一口浓烟,熏得他自己的眼睛眯着,也不躲闪。
他为了防止烟熏眼睛,将头微微歪着。
“听你的话,似乎很懂炸鸡,来,说说。”乱胡子年人道。他有点兴师问罪的意思,因为他对自己的水平,很有信心,可是一个毛头小伙子说不行,他当然有点不高兴。
“老权,别吓着客人。”附近一家店的老板娘跳出来叫道。无论哪个国家,大部分老百姓还都是好的,如大部分高句丽人,对华夏人也都很友好,坏的永远只是一小撮。
李明熙听到这老板年喊乱胡子年人老权,不由一愣,便多看了那老权一眼。
束草市距离古城权金城不远,不知道这个老权,和权金城的权家,有没有关系。权金城是雪岳山一个山势陡峭的山的古城,亦称雪岳山城、拥金山城、土土城。传说是因为姓权和姓金的两个将军为了避免战争而修建此城,故称为权金城。
高句丽三大修炼家族的金家,是起源于此,权金城内,也许遗留了金家的东西,也说不定。
“哼,他说我炸鸡不好,我是让他讲一讲而已。”乱胡子年人道。
花极天道:“这个世界,总是黑白不分,我也不太懂,可是说的吃的,我还是略懂的。你这炸鸡,火候掌握的不错,油的温度,烹炸时间,都没有问题。”
乱胡子年人伸手一捏,将嘴的烟掐灭,道:“那什么地方有问题?”
花极天道:“量。你炸鸡的油盒温度还算是恒定,因为有温度计等东西,温度掌握的不错,可是有一点你忽略了,每一次炸鸡的数量,你肯定没有固定量。因为量的多少,影响了最终的火候。”
乱胡子年人一愣,道:“我确实没有注意。”
花极天呵呵一笑:“当然了,炸的时候,多一点量,少一点量,对于普通的吃客来讲,没影响,都是熟了,咸咸甜甜的,还可以。但是对于真正的吃货,肯定是有差距的,如这一盒,炸的时候肯定是放的很少,如按规定一次是放两公斤,但是只放了不到一公斤的样子,所以炸出来,偏老一点点。还有这一盒,炸的时候放多了,瞬间将油温拉低了一些,所以出来的炸鸡,火候稍差了一点点,太软。”
乱胡子年人随手将