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第两百二十章 新菜(2 / 4)

回来,看上去仿佛吃亏了。

可说林玖吃亏?吕秀才是怎么也不相信的。

哪儿有林玖吃亏的时候?

怕是林玖让旁人吃苦了,还做出这一副甩脸子的样子让别人看的。

“林姑娘这是得胜归来了?”吕秀才毫不在意的打趣林玖。

林玖差点被卫家人无耻的嘴脸气炸了,往红木椅子上一摊便冷笑道:“卫家真是没一个好东西,早知道府城里有一个卫知府,我便去另外的州府落脚,妄他卫家还自诩大户人家,眼皮子浅心眼小,迟早家破人亡。”

吕秀才乐呵了:“你这是被气的不轻啊。”

林玖立刻给了吕秀才一记白眼:“我这出戏唱的劳心劳力的,您要是觉得好看,尽可以给我些辛苦钱打发,若是觉得不好看,便闭嘴吃你的饭。”

被林玖怼了,吕秀才是真的知道,林玖现在心情不好了。110文学

只不过,她跟卫家关系不好也不是一天两天了,爆发点小摩擦也很正常。

兵来将挡,水来土掩,吕秀才相信,区区一个知府,还难不住上面有人罩着的林玖。

以吕秀才对林玖和卫家的了解来看,这一次的事情恐怕还是卫家不占理,说不准过几天卫家就屁颠屁颠的过来给林玖道歉了,于是他也懒得问了,闷头吃饭。

林玖在卫家大闹一场,看了一出笑话,此时放松下来,只觉得胃里空空,见吕秀才吃得香,口水更是加快速度分泌,便干脆起身上后厨去了。

简单吃了一碗炒饭后,林玖看见厨房中摆放的整整齐齐的各种干料,心念一动,想起来前世从某五星级酒店行政总厨那里听来的卤水配方。

林玖唤来伙计,搬来三口大锅用来吊汤,一口为清汤锅,一口为奶汤锅,一口为卤汤锅。

随后,林玖便将整只鸡,整只鸭往锅里放,又放入猪肘子同炖煮。

“您这是在做什么?”陈农闻见香味,好奇的凑上来问道。

“我在吊汤。水煮人间不可能只做火锅,咱们还需要开发其他新菜品,这吊汤的手艺是我无意中得知的,如今实验一下。清汤用小火熬煮,奶汤用大火,你们这边拉风箱,添柴火的时候注意些。”

林玖的话说的还是非常谦虚的,但是手上的动作却非常的老道,让两个厨子都看呆了。

原来老板是个深藏不露的高手啊,这种吊汤的手法,纵使他们在厨师界混迹了这么多年,也从没有见过。

一套动作,焯,煮,吊,

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