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第十七章 乔迁宴(2 / 5)

家的伤心旧事?

“百里先生,请喝茶!”端木有点儿手颤,百里渊含笑接过茶杯:“多谢。”一时楞住,心情百般复杂的瞧了他们一眼:千窟岩现在已经富裕到用上品的灵茶待客了么?

苏苏前两天就和师兄备好了今日的乔迁饭的食材。此时手脚伶利的从缸里取出腌好的泡椒山菌装盆,又切了冻在冰鉴里的灵鱼冻,还有呛好的腐乳活虾,三盆冷菜先送上桌。然后再整治热菜。

萧乘风眼睛发直!

他好难啊!

要控制住自己霸占所有菜的冲动好难啊!

泡椒菌菇辣得爽口开胃,丰腴的平菇、猪肚菇咬在嘴里,柔绵厚润,泡椒的辣恰到好处!让人吃一口就上瘾!

灵鱼冻一块块晶莹剔透,裹藏住鱼汤里的灵气,入口微冰,灵气四袭!

腐乳呛虾取九华山山涧里活蹦乱跳的大虾,用梨花白和玫瑰腐乳腌制,略放了点儿山椒,十分的鲜七分的甜两分的辣还有一分的灵气,爽口无比!

萧乘风觉得,这道呛虾深深的弥补了他没能吃完就被偷走的醉蛤蜊的遗憾!

百里渊暗暗赞叹,三盆冷菜,或许其他厨师也能做,但偏偏她的味道,不偏不倚恰到好处!

辣多一分就嫌串味,甜少一分就吊不出那鲜味。多种滋味自司其职,正正好好,不多不少!

难怪能让雲诘道长满意而归!

何长东鼓着眼睛嗷嗷的叫:“好吃!比我家百金聘来的大厨烧的菜更好吃!”

萧乘风不屑的瞥了他一眼:俗!外头的大厨能和罗苏苏比?他们能保存住食材里的灵气么?能让他们功力精进么?

厨房还剩下些玫瑰腐乳,苏苏索性做了一道腐乳肉。

六七成熟的猪肋肉切成大块,块块带皮,肥瘦相间。煮肉的原汤入锅,加冰糖、花雕、碾烂的腐乳,小火焖熟。出锅时,乳腐肉嫩如豆腐,色若玫瑰,娇艳诱人,堪称肉中绝色!

肉块一抢而光,何长东只好吮着筷子上的肉汁聊作安慰。

第二道大菜,野鸭羹。

野鸭是青蛟的杰作。秋天的鸭子膘肥体厚,几乎飞不动。

苏苏先煮熟鸭子,微凉后拆骨碎肉。和火腿、冬菇、鱼圆、干贝、虾米等鲜物一齐塞砂锅里,小火捂至酥烂。最后撒些荠菜茉,菜色五彩纷呈。甫送上桌就迎来连声喝彩!

何长东满嘴的菜肉:“天上若有神仙,罗师妹就是厨神!”

萧乘风头回觉得暴发户的话有

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