“竹林大公会”打烊第三天,雁山门前扫雪,扫帚伸入地面触到霜地,一不注意就容易打滑。雪堆累到雁山半个身子那么高,呵出哈气嘴唇都打颤。
小智整个人缩在一块,头压得很低,怀中抱着一堆木雕,紧紧抱住生怕陌生人瞧了去,一路小跑到竹林大公会门口,只见雁山打扫大门紧闭的店铺门口。
小智探出头:“阿罗哥还没回来?”
“会长还是外出。”
小智:“都几天了,约好三日见。”
一着急,怀中木雕掉到地上一个,小智弯腰去捡丢的就更多,雁山帮忙捡,发现木雕很是精致,有龙有狮,形象传神。
雁山:“智哥,这都哪里买的?可好看……”
小智当惯了小弟,被辈分比自己还低的雁山夸奖,喜不自禁,顾不上继续摔到地上的木雕,跟雁山夸耀起来。
小智:“哪是买的?都自己折腾,你看……”,拿起一个龙雕,獠牙毕现,长须披身,一副威武神姿,“就龙雕,用十几个晚上才给弄出来,这手全是弄出的道子。”
雁山接过木雕,仔仔细细地端详,崇拜地看着小智。
雁山:“智哥啊!你可真神了!哎呦,就差上个条让龙飞上天去!”
飞天?木雕飞天?听起来是真的不错,怎么实现?
小智陷入沉思之中,紧促的眉头一没注意沾上雪点。
回到虎踞阁中,林老爹招呼着客人,把毛巾搭拉在肩膀上,外头是冰雪纷飞,一进屋子就像汗蒸十分温暖,不一会儿就汗流浃背。
“老爹!蒸羊肉要二两,我这儿客人多,别怠慢了哦!”
“酒都倒空了,过多久连个伙计都没个踪影,怎么回事啊?”
林老爹客气地点头招呼,有的赔不是。
虎踞阁里头客人比以往要少了三成,虽然人是还热热闹闹的,但伙计可都纷纷离开,现在帮厨和上菜伙计到处难找,令林老爹终日发愁。
竹子张背着一袋沉甸甸的食材进后厨,雾气腾腾迎面冲脸,眼睛都睁不开。
林老爹走过去手臂挥几下打散雾气,一只手推着竹子张往里边走。
后厨内几个厨子忙得不可开交,升任案板的竹子张成后厨里炙手可热的抢手货,伙计走了不少,等下干活麻利听话的帮厨更是不多。
案板一摆,大鱼一上,竹子张手中菜刀按照既定轨迹,干脆迅速地将鱼碎成若干块,往旁边一堆。肉成泥,菜成条都是一气呵成,没