脸晒得红通通的,满头大汗,但开心的很。
“马上就好了,带大宝伯伯去喝凉茶啊!”
江老太慈爱地在恬恬脑袋上拍了下,拿肥皂洗干净了手,便开始做木莲豆腐了,她买了不少木莲籽,夏天做木莲豆腐吃,又清凉又解暑。
“好的,大宝伯伯,我们去喝水。”
恬恬牵着江大宝,一蹦一跳地去喝凉茶了,江老太专门弄了个茶壶,早上起来第一件事,就是烧一壶开水,泡一壶金银花茶,或者绿茶,偶尔也会泡点消饭花茶。
这种茶只有江老太自个喝,其他人是不喝的,因为太苦了,像黄连一样苦,但解暑效果却极佳,农村很多老人家都爱喝这种茶,山上一种野生灌木,开米粒一样的白花,把枝叶折回来晒干,夏天像沏茶一样,泡上浓浓的一大壶,虽然苦涩,可喝了这茶就不会中暑,农村人双抢时是必喝的。
江小暖听到木莲豆腐,眼睛便睁开了,难怪孟凡那几只围着老太太转,敢情是有好吃的呢。
不过她对木莲豆腐无爱,不是不喜欢吃,而是制作过程有点膈应,但她自己又不想动手,索性就不吃了。
此时江老太将木莲籽倒进了一只纱布口袋里,拿绳子系紧了口,便开始揉搓起来,不多时就会有透明的粘液流出来,流到摊冷的凉白开里,最好用井水做,口感更佳。
江老太用的就是井水,烧开后摊凉,她一下又一下地揉搓着纱袋,等搓不出东西了,便将一盆水盖上,放进冰箱里,以前没冰箱的话,就放到井里镇着,过几个小时也能冻住。
“下午就能吃了。”江老太说道。
“还要下午啊,我肚子都饿了。”
孟凡摸了摸肚子,有点失望,他都好久没吃到木莲豆腐了,馋死他了。
“我去买汽水喝。”
顾美云也馋了,想去弄堂的小卖部买几瓶汽水喝,孟凡立刻跟着去了,他也馋了。
没多时,这两人就回来了,买了好几瓶汽水,都已经开了盖,冒着白汽儿。
“大宝叔,恬恬,来喝汽水。”
顾美云大声叫着,话音才刚落,拼积木的两只就跑过来了,没有小孩能抵抗汽水的诱惑,江大宝也是小孩儿,他可爱喝了。
“爸爸,喝了汽水就不可以吃棒冰了,今天的棒冰取消了!”
江小暖懒洋洋地说了句,她爹太喜欢吃冰的了,一到夏天就吃个不停,偏偏肠胃功能又弱,前两天还拉肚子了,就是因为她一个没盯住,她爹多吃了几