有点不卫生或显得有些粗鲁，不过这在张伟的用餐中并感受不到，明明同样是用手去撕开羊肉，但张伟就做的优雅而自然，丝毫没有那种大口吃肉的粗犷之风。当然，这在有些人眼里看来就是一种“娘”的表演，或者说是“装逼”？起码很多维疆男人肯定是看不惯张伟用餐的这番作态，人家的先祖是游牧民族，风格就是彪悍和粗犷，见不得那种斯文与作态，这也能够理解。其实一种文化传承下来，并没有所谓的什么粗鲁或优雅之分，更不用说礼貌、卫生与否这些小节，只是双方看待某个问题的角度和文化不同而导致的偏见或不理解罢了。
有老外觉得华夏人用筷子很可笑，这种观点不仅显得这种老外缺乏教养，也显得他有些愚昧无知，因为根据史学家考证，西方人现在所使用的“餐刀、叉子和汤勺”这种进餐工具，是从11世纪的意大利塔斯卡地区开始的，到了14世纪才在欧洲地区推广开来，由此可见，西方人使用刀叉作为进餐工具并没多长时间，在此之前，他们大多也是以手抓的形式在进餐。而且，世界上最早发现的骨质餐具刀、叉、勺是从华夏的浙江河姆渡遗址挖掘出来的，无独有有偶，青海马家窑文化的宗日遗址中，也挖掘出了骨质餐刀、餐叉和餐勺，这组餐具跟我们现在用的西餐刀叉勺形状非常接近，大小也差不太多，这说明华夏人早在7000多年前就已经开始在神州大地广泛使用刀叉这类工具进餐了，比西方早了六千多年，所以我真不明白那些嘲笑华夏人的老外的优越感从何而来？
再说，筷子隐含的“天圆地方”、“成双成对”、“民以食为天”和“七情六欲”之类的含义就不说了，单说筷子作为一种进餐工具，在华夏有三千多年的历史，这样一种民族文化的传承难道不值得被人尊重吗？这就好像有华夏人嘲笑意大利披萨，说披萨是老外不会将馅料做入饼中，因此觉得意大利人很愚蠢是一个道理。这只是文化差异，你作为一名外国人，你可以不懂，可以不理解，但你起码要学会尊重一个民族的文化，要不然只能显得你这个老外很无知，很愚昧以及缺乏教养。
看着张伟如同饕餮一样的食量，李茉在震撼的同时，也有一点担心，当张伟一个人吃下一头烤全羊的时候，李茉小声劝道：“挺哥，你悠着点，吃这么多小心自己的胃承受不了。”
张伟呵呵一笑，“这才哪儿到哪儿，看着吧。”
吃着地道的新疆大餐，张伟很满足，直播持续了两个小时，李茉只是吃了一桌子饭菜的三十分之一，剩下的基本上都跑到了张伟的肚子里。