家中人,客户群体泾渭分明,每个人都能在天然居找到自己能消费得起的酒,所以天然居虽然开业不久,但是单单依靠酒水,就比大唐一般的酒肆饭庄,利润不知道高了多少。
饭菜不挣钱,只靠酒水挣钱的模式,虽然在后世很常见,但是在民风淳朴的唐朝,还是比较新颖的,不过天然居这高度酒,在大唐应该是独一份,再加上情怀和文才加成,卖的贵一些,也是无可厚非的。
毕竟这文化人的酒,能叫贵么?开业以来,除了糟白酒以外,这卖得最好的,便是这五粮精和贵台,其中卢庭栋和太守郑观鱼的名人效应,起了很大的作用。
“再来一瓶。”在美味的刺激下,卢拙玉几人吃得口滑,虽然此时有些微醺,但是还是再叫了一瓶有凤来仪。
“万里峰峦归路迷,未判容彩借山鸡。新春定有将雏乐,阿阁华池两处栖。好诗,好诗。”相比于清新隽永杏花村,崔元礼这种典型的世家子弟更喜欢这首有凤来仪。
“郎君果然好眼光,这有凤来仪,乃是店中士子最爱之酒。”酒博士一般将酒交给崔家的下人,一边谄媚地恭维到。
“哦?店中士子也爱此酒。某且问汝,这天然居中,为何有如此多的士子?”卢拙玉刚刚就想问了,刚刚他在二楼时,就发现有不少士子从二楼另一边的房间中出来,径直到楼下买饭吃,如此荒野小店竟然有如此数量的士子,着实令卢拙玉有些不解。
“好教尊客得知,原本这小店,也是无甚房客的,这磐石镇离陈州不过半天脚程,谁会愿意住在此处,为何不在陈州城中住,自从某家东主将其修葺之后,二楼上倒是有一半是客房,但起初住店之客极之少,自从卢公与郑太守一干贵人来过之后,来鄙店住店之人,便多了起来,且多为年轻士子。”酒博士的一番解释,让卢拙玉露出了恍然大悟的神情。
“这山水郎,倒是颇懂得借势之法。不仅卢拙玉,此刻在座的几位,心中都涌出了同样的念头。
说白了,就是名人效应,这个时代的科举还不是主流,文人想要出仕,主要还是靠重臣举荐,士子们经常会把自己的作品或者策论呈送给这些人,希望得到其赏识,进而得官,这种行为称为行卷,在唐朝极为流行。哪怕诗仙李白,谪仙人一般的人物,亦不能免俗,多次行卷权贵,甚至还跟玉真公主行出了暧昧,写了不少仙气飘飘的诗文赞美她。
所以,这些普通士子住在这天然居,对外称是为了破解绝对或者觉得此处幽静,适合读书等等,但是其实心里想干什么,卢