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第54章 竹笋和蜂蜜(1 / 2)

“虎子。”叶琳琅神情严肃且认真,“绝交,我是认真的。”

叶琳琅手中的金针还抵在虎子的咽喉处。

虎子清清楚楚的看见了叶琳琅眼中的萧冷的杀意,他的心,蓦然一沉,百般滋味浮上心头。

“那就如你所愿。”

虎子狼狈至极的转过身,骑上自行车,从夜色中离开。

叶琳琅蓦然想到在后世特别流行的一句话,男女之间,没有纯粹的友情。

的确。

没有纯粹的友情。

她还是把有限的时间,专注而虔诚的放在自己的家人和事业上。

叶琳琅推开叶家小院的木门。

叶音和叶奶奶正坐在院子里剥竹笋的壳。

“奶奶,妈,我回来了。”

叶音一听见叶琳琅的声音,连忙放下手中的竹笋和小刀,去灶房里给叶琳琅端了晚饭过来。

“琳琅,快洗手吃饭。”

叶家人已经用过晚餐了,叶琳琅的晚餐是叶音特意给叶琳琅留着的。

叶音今天晚上把那条草鱼煮了。

草鱼做的是酸菜鱼,酸辣爽口。

酸菜鱼的汤汁用来吃面条,也是很美味的一餐。

“妈,你做的酸菜鱼,可真好吃,可以开餐馆了。”

叶琳琅坐在八仙桌吃酸菜鱼,好奇的问叶奶奶,“奶奶,你们今天去挖笋了?”

“我和你妈去老君山山的竹林里挖笋了。”

这个时节,正是吃新鲜嫩笋的最好时节。

新鲜的竹笋从土里挖出来,上面还带着一层层笋壳。

笋壳上面有一层绒毛,在处理的时候,要特别小心。

弄到皮肤上会很不舒服。

剥开所有的笋壳里面才有嫩嫩的竹笋。

竹笋需要在放了盐的开水里灼一下去除竹笋的涩味。

新鲜的竹笋有许多做法,凉拌、炒肉、炖汤都可以。

但随着快要立夏了,天气炎热,加之又没有冰箱,新鲜的竹笋反而不好保存。

叶音留了一部分够这几天吃的竹笋吊到井里,借助井里的凉气保鲜。

又把另外一部分灼过水的竹笋摊在竹席上吹干,制成笋干。

炖菜的时候,放一点干的笋干,汤的味道也多了几分鲜。

灶房里,爷爷已经把蜂蜜制好了,装进玻璃罐头瓶子里,色泽如同深色的琥珀色,香味浓郁甜腻。

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