就吓人了，许文岚只觉得这个杀猪现场比哪部恐怖片都更直接暴力。
那剖开的猪肚，袒露的内脏，那扑鼻的血腥味和臭气，一捂嘴她弯了腰差点吐出来。
就在这时，一道身影挡在了她面前，让她的暂时得到缓解。
只是还没等她缓过神来，那头猪肠子就被送过来了。那意思是让她拿进屋里。
虽然张屠夫挤出粪了，可那股味啊！
许文岚一拧身就奔墙角了。
苦水都要吐出来了，等她缓过精神进了灶房时，
朱氏和王氏正在洗肠子，把大肥肠和小肠分开，先用草灰搓洗，再用口碱反复地搓洗，这个不是洗一遍就能好的，得反复洗个十几遍才能算洗干净了。
许文岚瞪着眼，心里想：我这辈子都不要再吃猪肠了。
先洗好的是小肠，王氏继续洗肥肠，朱氏却是招呼了几个女孩帮忙。
把细又薄的小肠口撑开一个口，塞进漏斗去，朱氏拿了葫芦瓢，一瓢一瓢地把血灌了进去。
原本细细的小肠丰满起来，隔着薄薄的肠衣，里头暗红的血别有一番艳色。等两盆血都灌完了，就先倒出一口锅，血肠丢锅里煮起，这个过后可以蘸蒜酱吃，也可以炖在酸菜里吃，都说别有一番风味。
这头灶房里，虽然忙得不可开交，却是有条不紊，样样事儿朱氏和王氏心里都有谱，虽然李氏常乱支使，可她们自己却不乱，带着三个女孩做事半点都不含糊。
可院里头却不那么和谐了，虽然有白老爷子坐县，可抓猪，帮屠夫忙，那也都是费力气活，累得满头大汗，很容易就心生不满了。
白应福眼一扫，没人留意，凑到白应禄耳边，小声道：“这么忙的日子，怎么不见老四啊？是又去县上会什么文友了？”
白应禄抹了把汗，看着张屠夫下刀，喘着粗气道：“不能，大哥又没去县上，老四怎么去？你觉着他会自己走到县上去？他呀，那两条腿金贵着呢！”
“可不是，老四那是读书人，比咱们可不金贵，我之前还见着，老四在县上那都花钱坐轿子呢！”
“啥？还坐轿？又不是大老爷……”
“坐轿算个啥？他还去翠香楼了呢……”一说完，白应福就捂住了嘴，好像知道自己说错话了似的，眼睛眨巴眨巴的。
“翠香楼？那不是那、那种地方？”白应禄掀起眉来，扭头看白应福：“老三，你看着怎么不扯他出来啊？那种地方哪是正经人去的？再说了，咱家有多