看着饭桌上大菜,冷盆,热炒,点心,满满地铺满了一大桌子。当然,年夜饭上有两道菜是绝对不可少的。
那就是火锅跟鱼,听娘亲说起,这必须有这两道菜呢,也是有原因的,一来火锅呢,热腾腾腾,红红的辣椒在汤水里头翻滚着,寓意呢,明年红红火火,这鱼呢,方冬乔知道,前世也有取之为年年有余的意思。
当然年夜饭上的菜式都是有讲究的,比如萝卜,有菜头的别称,因而有寓意好彩头的意思,那龙虾等煎炸食物呢,是寓意明年家运兴旺犹如烈火亨油的意思,饭菜最后,还会有一道甜食上来,寓意往后的日子甜甜蜜蜜的。
方冬乔听着云氏一一给她介绍这些菜式的寓意,让她可得好好地记住了,记牢了。
“娘,你放心,乔儿都记住了,下次就不会闹出什么笑话来了。”
云氏看着笑了笑,给方冬乔倒了一杯酒,酒色清亮,香香的,似很熟悉。
“娘,乔儿也可以喝酒吗?”
“当然,这吃年夜饭,大人小孩都可以喝点酒,不用忌讳的。喝吧,这是你姐姐从赵安顺娘那里学来酿制的桃花酒,少喝点,不会醉人的,而且口感很好,甜甜的,娘猜想乔儿会喜欢喝的。”云氏笑着看向方冬乔。
方冬乔捧起酒杯,轻轻地抿了一口,果然如娘所说得那般,清甜得很,就像果酒一样,并不会醉人的。