娇娇才懒得废话，也不解释，对于既已形成的模式只有强制打破，反正你们对我也不服气，她需要的也不是他们的服气，那就强制执行她的规则，要求，先把大框架架起来按照她的标准做出来再说。
要知道在大唐西市，娇娇的冰柜可是十七家店的标杆，学习的榜样。
不出娇娇所料，很快的，其它分店的厨师长，头砧都来卜蜂莲花店参观娇娇负责的一条线上的冰柜整理，管理以及娇娇制定的砧板规章制度。
三砧来自河南，梁前平先放在尾砧熟悉二砧菜品，在二砧三砧中间，三砧靠着娇娇，在二人休假的时候娇娇和梁前平就能熟悉二砧，三砧的菜品，这样即使二人突然不要工资撂挑子，凭着娇娇和梁前平，也不至于会被手忙脚乱。
娇娇是做好了以防万一的准备的。
娇娇没有更衣柜，手提包就放在三砧的桌架下面，结果被偷了一千五百块钱，那是她刚替亲家女儿领的工资。
贼当然没有抓到，厨房的监控就是装饰品，娇娇怀疑归怀疑，但没有证据，找了一个人替换了三砧，让王锋先留着让他好好看着。
朋友的朋友，一个粤菜炒锅介绍自己的老婆小芳到娇娇这儿来练手做尾砧，娇娇就让她挨着自己，方便教她。
砧板是要负责员工餐的，娇娇说夏天员工餐准备一个炒菜，一个凉菜，凉菜就给凉菜房准备吧，凉大刚好是副厨，是王厨非常信赖认可的心腹兄弟，娇娇便直率的认为大家都是朋友，都在王厨这条船上，彼此扶持，有什么矛盾直言就好，凡事好说好商量。
却不想副厨在老板面前给娇娇挖了无数的坑，而娇娇毫无察觉，她早晚都要跑步减肥，没办法，吃了几万块的康宝莱代餐，居然也不留情的反弹了。
副厨总是在厨房各档口老大聚餐的时候评价店长董芳，说这里不好那里不好，娇娇不发言，因为她对董芳不熟，可是她疑惑副厨赵江辉，这个平时对店长董芳笑的谄媚的人为何要在这种场合说这些话，算不算当面一套背面一套，可是看王厨他们听的很开心，娇娇懂了，王厨和店长不和。
娇娇提醒王厨，王厨说不怕，即使赵江辉背叛了他，他的背后是大老板，连锁店是四个老板合伙开的。
娇娇没有再说什么，她已经尽到了朋友的规劝。
店里有一道招牌菜酸辣大白菜，卖的非常好，是用娃娃菜叶子做的，有大量的白菜杆子产生，虽然针对白菜杆子也有出品，但也赶不上白菜叶的用量。
娇娇