我看看你现在的水平……“
李铭手忙脚乱地接下来，看着菜刀上闪烁的寒光，只感觉脑门上有冷汗留下来，这看起来就锋利地一批，要是没接到，估计轻松就见血了……
”喂喂，我说……“
”怎么了？你难道这都接不到嘛？小伙子，我跟你说，现在做厨师的，其他都不重要，动作一定要学好，特别是看起来帅的鸭批的动作……“
看着老人一副侃侃而谈的过来人的样子，李铭无奈叹了一口气，”哎，我又不用专门去学这个，我青梅竹马不会在意这个的……“
听到这个，正巴拉巴拉讲到如何用帅气的动作抓住女人心的老人沉默了……
……
”啪，啪，啪……“清脆的敲击声在狭小的房间里回荡，李铭正专注地展示着自己的刀工，一边的老人并未注视着刀工如何，从少年先前的描述，再听到现在的声音，他就明白了少年的问题，此刻他正在观察少年。
没有浮躁，没有不耐烦，专注地沉浸在自己的世界中，这本应该是一个优秀的厨师所应该做到的，但是……
”王老，好了……“少年的声音打断了老人的思绪，老人回神看过去，少年端着一碗刺身，在那里看着他。
老人看了看少年做的刺身，很寻常的一道料理，没有什么特殊的地方，当然，老人的目的也并非在此。
在老人品尝的时候，李铭也在一旁暗自嘀咕，刚刚的一个小时里，老人让他啥也没干，就切了一个小时的食材，从萝卜到面类，从豆腐到鱼类，几乎尝试了个遍，李铭也尝试在这样的工作中寻找突破的方法，但是依然还是那个问题，别扭依然存在，所以还是希望这个老头靠谱一点吧，虽然看起来就非常的不靠谱。
”王老，如何？“
”嗯……“老人平淡地点评道，内心却是不平静，不得了啊，这种感觉，已经摸索到这个地步了，又是一条腾飞的巨龙啊……
”不错，我已经知道你的问题所在了……“
老人的声音虽然平淡，李铭却是激动起来，”王老，我……“
”嘛，其实你也是陷入了一个思维误区，一个很简单的道理，你是不是觉得自己的刀工非常标准？“
”是……“李铭不明白老人为什么要在标准上下重音，”标准有什么……诶？“
”是，标准没什么问题，这套动作经过了先辈的总结经验，价值之大，确实是难以想象的。但是，实际上，每个人，每位厨师都是有着自