心旷神怡。
乌尔德的赞叹发自内心,相比起在爪哇行商时的那些‘礼遇’,今日的一番享用的确舒爽,不觉连先前的一些戒心也都一并放下了。乌尔德家中在此地经商数代,也是沙捞越河北数一数二的大商户,每年都要贩上好几船的胡椒去往印度,或者到北大年和当地的大明海商交易,各国风俗享受也算是有些见识。但光这轻巧的金属餐盘也是闻所未闻见所未见,还有那些菜色,好些也是从未听说过的物产。仗着胃口吃喝了一阵,对厅中的一切都有着好奇,这才让略通汉语的乌尔德老爷愿意开口问起心中的疑惑。
刘大悟倒也没有客气,直接普及起乌尔德老爷口中这琼浆玉液的‘典故’来,自然也都是经过包装的故事,毕竟户部还指着这些东西创汇,现代营销学的手段也就敬谢不敏了。
“说起来也不是什么精贵的东西,乃是以甘蔗榨糖后产出的糖蜜发酵而成。只是此物发明有年,国中酿师又精研改良之道,故而才有如今这样的口感,说来容易,中间的门道却是只可意会不可言传,然而却不可多饮。”
乌尔德来了兴趣,忙问:“何以不可多饮。”
“此物虽然入口温醇,却也醉人,故而我国航海行商之人多有以木桶收藏于船上的,一来储藏方便,二来航行海上,水手漂泊在外,念及家中老母,每饮此物便能安然入眠,一解解思乡之情,故而还得了个俗名。”
“正未请教此饮名字。”
“郎母酒。”
【注:甘蔗酿酒的技术虽然在14世纪后就广泛出现在了欧亚大陆,但甘蔗作为旧大陆作物是哥伦布第二次航海后经加纳利群岛传入古巴,而根据学者推测,古巴土著酿造出近代意义的朗姆酒不会早于十七世纪二十年代,而有记载可查的档案是在1650年初代朗姆酒产于巴巴多斯。故而此时朗姆酒尚未出现在航海船员当中,本文采纳了这一观点】