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第九十九章:开个小店(11)(1 / 2)

一盘炝炒土豆丝,吃出了初恋的感觉,旺哥简直不相信自己的味蕾了!

不可能!这一定是自己的错觉!应该是本来就喜欢吃土豆的缘故!

旺哥暗自嘀咕着,随即迅速将剩下的一小点也全部扫进了自己的嘴里。

呱唧呱唧一阵乱嚼,跟着将食物咽了下去,嘟哝道:

“哼,你这是瞎猫碰上死耗子了!就算这道菜还行,也不代表其它的就不错!

你看看你个鱼香茄子,啊!好端端的茄子就茄子嘛,这弄得跟条真的鱼似的,谁还知道你这是鱼香茄子啊!?”

旺哥用教训的口吻说着,众人心里一阵吐槽。

人家这叫做有创意、有刀工,算了,旺哥正在气头上,还是别招惹他比较好。

众人一个个讪讪地或坐或站,都憋着一肚子的话没吭声。

吉梦和钢牙也不言语,似笑非笑地瞧着旺哥下筷子去夹那道鱼香茄子。

旺哥嘴上说的过分,心里却是好奇:这家伙究竟是怎么能把茄子做成鱼的形状的?

这刀工,这手艺,实在有些匪夷所思啊!

家常的鱼香茄子,直接滚到切块,哪儿见过这样的?

这条“鱼”的鱼头、背脊、腹部和尾巴都是利用茄子皮做的,看起来还真像鱼身上在灯光下会变色的鳞片。

仔细瞧,竟然还能瞧见仿佛一层层没有剔除干净的鱼鳞,这种刀工,旺哥是闻所未闻!

中间的鱼肉自然就是茄子里面的肉,也是改过刀的,一片片厚薄均匀。

几根葱叶做成的水草,更让这“鱼”看起来鲜活无比。

这道鱼香茄子与普通的家常鱼香茄子比起来,不仅是外形上有巨大的突破。

更是由于这种刀法,使得它不像传统的鱼香茄子那么油腻,又不像那种滚刀切的茄子,因为太厚最里面的部分通常都没有什么味道。

这些厚薄均匀的“肉片”,吃味也恰到好处。

旺哥闭上眼睛,仿佛自己置身在一个怪诞的海底世界,里面游动着的都是茄子、泡椒、葱姜等各种食材,古怪却有趣,在里面玩得不亦乐乎!

几口将鱼香茄子全部倒进肚子里,旺哥这才惊讶地看着空盘子。

不得了!不得了!这是中了什么妖术不成!?

旺哥用略带惊恐的眼神偷偷扫了钢牙一眼,慌得用手肘擦了擦额头的汗。

这回旺哥不说话了,心道:爷爷我就还不信邪了!一道两道不

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