“见过表小姐，劳表小姐惦念，货物基本齐全。”表小姐可以对礼数不计较，自己却是不可以托大失了礼。
方掌柜上前施礼，且觉得自己是国公府的人，便称江紫烟表小姐。
江紫烟让方掌柜坐下说话，告诉方掌柜如今这水粉铺子亦是到了自己手里，可以放开了做生意，有什么不妥的地方，大家可以商量着来。
方掌柜听说江紫烟收回了这铺子，自然是打心眼里高兴，不过又有些犯愁。
见掌柜的面露难色，江紫烟问：“方掌柜，有什么事说出来，咱们共同面对。”
“‘宫粉’之所以珍贵，除了制作不易，便是原料极难找到，这不，今年的‘鹿角草’便怕是找不到，若是那样，今年的‘宫粉’便会没有。”
方掌柜见江紫烟谈吐不俗，全无闺中娇小姐的扭捏和矫情，倒是和叶老国公府上的主子们极为相像，看上去也是个有担当的，心下便认可了这个主子。
只因这‘鹿角草’生长在与西凉接壤的‘二郎山’上，这几年与西凉连年战火不断，‘鹿角草’便断了来源，铺子里的存货也已不多，完全不够做一批‘宫粉’的配料。
‘鹿角草’虽是珍贵，谁也不会冒着生命危险而去采集它，毕竟没了性命钱再多也没用。
“方掌柜，你把铺子里的‘鹿角草’取来让我瞧瞧，若是在别的地方见到了，也好买下来。”江紫烟想的是，若是得空，或许可以到‘二郎山’一趟。
方掌柜拿来一个木质盒子和一本画册，打开盒子，嗅到一股淡淡的幽香。里面躺着几颗风干的植物，却是前世里没有见过的。
方掌柜又打开画册，翻到‘鹿角草’这一页，指给江紫烟看了，便收起画册关上盒子。
接下来，方掌柜又把知道的，叶家给叶玉瑶陪嫁来的铺子店面的情况做了介绍。
好几个铺子换成了郭氏的人，即便是原来的人在掌管，因着郭氏利欲熏心，抬高价钱，生意也是大不如前，郭氏的人更是依仗郭首辅权势，欺行霸市，或是私下贩卖店铺的货物，郭氏又不善管理，导致叶府给叶玉瑶的陪嫁铺子频临倒闭的有好几家。
江紫烟听着掌柜的话，亏了今天出门整治这些店铺，再拖下去，这些店面铺子就要毁在郭氏手中了。
江紫烟见没有什么再说的，便要和方掌柜告辞。
方掌柜见江紫烟要走，便道：“表小姐小姐请留步，还有东西要交到表小姐小姐手上。”说完，便带着盒子和画册到里面去