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第239章 顺应时代吗?(2 / 3)

工序,总所周知,在传统的烹调手法中,有着太多不必要的环节。

例如,炸鸡前,应刺破鸡眼睛,沥干水分,这简直是没有任何意义。根据我们的研究发现,这很可能是一种古老的餐饮风俗罢了。

我们博得世纪的机器,上火候上通过智能调控实现,使得制作葫芦鸡的工序变得精炼,高速加热,从而实现了这“长安首味”的高效生产。”

徐威沉默不语,制作出这种水平的葫芦鸡,需要一个厨师十几年的心血,才可能达到这个水平,可是,如今一台机器,就可以顶得上十几个厨师的工作量和技术。

难道真的应该变革了?

“呼,怪不得闻到葫芦鸡的香味,原来是在这里啊。”

“你是谁?”看着眼前突然出现的,高高瘦瘦,一脸疲惫的男子,徐威问道。

司命没有回答,而是将这个‘葫芦鸡’翻了个头。

“没想到隋唐客栈,也有这种劣质‘葫芦鸡’啊。”

博得世纪的销售手员,立刻激动了,大声说道:“你凭什么说这个葫芦鸡是劣质级的!这明明要胜过西安大多数厨艺的手艺。”

用筷子戳了戳富有任性的鸡胸脯肉,将‘葫芦鸡’翻了个身,没有多说话。

“我们待会再吃,你先介绍一下博得世纪吧。”

谈起自己的公司,这位销售员立刻开始滔滔不绝起来,讲起博得世纪的辉煌岁月,看来是对自己的工作的企业相当的认同。

博得世纪是德国的工业企业之一,从事汽车与智能交通技术、工业技术、消费品和能源及建筑技术的产业。

1886年年仅25岁的罗伯特·博得世纪先生在斯图加特创办公司时,就将公司定位为“精密机械及电气工程的工厂”。总部设在德国南部斯图加特市的博得世纪公司员工人数超过23万,遍布50多个国家。博得世纪以其创新尖端的产品及系统解决方案闻名于世。

博得世纪集团位于世界500强第150名。

博得世纪集团是全球第一大系统化技术供应商和经销商,2012年销售额达到674亿美元。博得世纪的业务范围涵盖了汽油系统、柴油系统、汽车底盘控制系统、汽车电子驱动、起动机与发电机、电动工具、家用电器、传动与控制技术、热力技术和安防系统等??。

听着这位热情的销售员的推销,时间转眼就一分一秒过去了。

司命拿起筷子,拣了一块鸡肉品尝,味道比想象中的还要离谱,完

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