瓣，若是不喜欢吃蒜的，大排档的味道就会寡淡很多。
吃蒜也是有讲究的，有人喜欢小口小口地细嚼慢咽，有人喜欢大口大口地吃，一头蒜瓣成几大块就吃。可是无论你怎么吃，若是狼吞虎咽，囫囵吞枣的话，不光没有任何蒜的味道，反而会显得你心虚，害怕蒜的辣味。
蒜的辣味是非常独特的，比起辣椒来，有一种冲鼻的感觉，若是辣椒的辣和蒜的辣混合在一起，一般人可是受不了的，陈实就喜欢这样的味道。
他先是吃一口蒜，然后细嚼慢咽，等蒜的辣味在口中蔓延后，再吃一口面条，让混合在面里面的辣椒和蒜的辣汇合，然后两种辣味就在他的口中计较，犹如两个国家打仗一般，两种不同的辣味就在里面横冲直闯，异常的爽快。
等到陈实把面条混合着蒜吞下去后，辣味还没有消失，这时候，若是喝一口带着羊肉味道的面汤，绝对是一种异常的享受。
耗子就不喜欢吃蒜，因此，桌上的蒜就全部成了陈实的战利品，被他看得牢牢的，谁也别想抢走。
他吃一口蒜，下一口面，一边吃，额头一边冒汗，然后他又喝一口冰镇过的啤酒，之后深深地吸一口气，这才绝对一股爽快的气从心底升起来，彻底爽到他的脑海深处。
耗子看了看他，不喜地说：“若是没有一个来吃面的人都像你一样的话，老板一定会亏损的。”
陈实大惑不解，问道：“为什么？”
耗子指着桌上的蒜皮说道：“若是每一个人都吃这么多蒜，老板不亏本才怪。”
陈实一看桌上一大堆蒜皮，顿时有点尴尬，不过随后脸色一正，笑了笑说：“不值钱，没有多少的。”
耗子不可置信地一笑说：“蒜比面条要贵得多，若是你吃的蒜比吃的面还要多，那么你说人家怎么赚钱？”
陈实赶紧打住说道：“别说了，你又不是老板。”
耗子笑了笑没有再说，两人又是狼吞虎咽，不过一会儿就见底了，酒瓶也空了，然后耗子说道：“我还没有吃饱，再来一碗怎么样？”
陈实点点头道：“好，我也再来一碗，不过要小碗，啤酒就不要了。”
出门在外，当然要少喝一点，况且，现在他们连能否回到京城都还是个未知数，因此当然不能喝多，更不能喝醉。
听到两人再来一碗后，本来对陈实吃那么多蒜不满的老板的脸上勉强露出一丝微笑，不过，他看见桌上的蒜已经没了之后居然不再添，甚至连桌上的蒜皮都不先清理掉