“你听说一品堂了吗？”
“什么一品堂？西夏一品堂？那不是小说里面的吗？”
“不是，我说的是开在步行街的一家餐厅，非常有特色，你可以去试一试。”
“哦！有啥好试的？餐厅不都那样吗？这小县城除了君豪大酒店之外还有什么像样的地方？不要闹了？”
“什么君豪大酒店？里面的东西贵得要死，而且还吃不饱，味道也没多么新鲜，你不如去尝尝一品堂的黄焖鸡米饭，味道独特而且还实惠。”
不到三天时间，一品堂的名声彻底打响，整个县城几乎没有一个人没听过，那些好奇的人早就一探究竟，那些食客也早就把一品堂的名声传播到四周，不仅仅是县城，就是周边乡镇，隔壁县也都了解了一些。
手里宽裕，而且好奇心很重的人都蜂拥而至，让陈实的生意火爆到炸裂的程度，他和几个服务员每天都忙到精疲力竭，每天的营业额都上万，净利润也有好几千，这样的赚钱速度让他兴奋不已。忙了一个星期左右后，他实在撑不住了，准备招人。
另外，他把上班的时间也改了一下，早上提前一个小时上班，夜间提前一个小时下班。因为夜里十一点后几乎没有人，但是早上若是提前一个小时的话，那么就不用他自己起来忙碌了，完全可以交给厨师。
一个星期的运营下来，一品堂主要的产品已经决定了，早上早餐，中午快餐，下午快餐，夜间炸串和麻辣烫。一个餐厅要经营这么多食品是很不好管的，虽然他也想专门经营一样，不过因为县城人流较少，如果分开经营成本就急剧上升，对于这样的小地方来说，专门经营一样食物不一定能回本，只好集中起来搞一个大杂烩，等到时机成熟时才逐一分开。
早班他已经完全交给梅姐管理，此时他几乎不用来店里，而夜班则交给余嫂，她年纪比其他人大，成熟稳重，为人诚恳，陈实考验了几天就决定交给她。
所以，现在一品堂虽然火爆，但是除了招聘人员外，他几乎可以说是没事做。现在招聘的主要是厨房的小工，而且要能留下来学习厨艺的学徒，不能是那种三天打鱼两天晒网没有恒心的人。
厨房的赵大刚和李贵两人已经抱怨活太多，忙不过来了，因此陈实不得不赶紧招人应对。
招聘广告贴出去不到半天，就来了个小伙子。他叫王平，十七八岁，一看就是个学生，经他介绍，陈实得知他刚读高三，不过成绩不好，也考不上大学，家里条件也差，所以不准备读书了。