不多一样,是刘备,关羽,张飞三人结义之后,因为张飞是一个屠户,就带来特别多的猪肉,然后放到了一个锅里煮。
等到后来到隋朝时候,有一个人专门把这道菜的做法完善了一下,受到了大家的喜欢,也因此保留下来,成为前世的把子肉。
这把子肉带有非常浓厚的酱油的色彩,颜色亮丽,吃起来特别的香浓,肥而不腻。一家人吃得欢实香甜,尤其是用把子肉的汤汁泡饭,简直是人间美味,一家四口晚饭来了个三光政策:菜光、饭光、汤光,挺着饱胀的肚子大家都回味无穷。
珞安饱得小肚子都圆溜溜的,靠在珞枝怀里。珞枝隔着衣物轻抚他肚皮给他消食。
吃好饭,歇了会,阿爷和阿树就出去了,珞枝抬头看看天上的月亮,一轮弯月高悬。
珞枝带着阿弟开始用两个锅子烧水,一会儿杀猪烫猪/毛用。珞安一直懒懒的赖在阿姐身上。小家伙吃饱了就想睡觉,今天上山确实也是累人,珞枝看他困得不行,就先用热水给他洗了澡,换了干净的里衣,让他先睡了。
阿树背着野猪进了门,老爷子随后/进来,反手关好了院子门。老爷子走之前在后院搭好了杀猪架子,珞枝帮忙把野猪卸在架好的木板上,端了两碗清水过来,让两人消消汗。
老爷子抽了一锅旱烟,消了乏,开始拿木桶装了热水一桶桶泼在野猪身上,等猪鬃软化后,拿起锋利的刮刀开始去毛。
野猪背上的猪/毛刺是治牙疼的好物,老爷子耐着性子一个个拔下来让珞枝明儿带去药房卖了换几个钱,珞枝拿荷叶包了,放在了背篓里。
猪鬃毛刮得干干净净后,就是开膛破肚,只见老爷子手起刀落,“刺啦”几声后,一堆内脏滚落出来,珞枝搬来大木盆接上,让阿树搬着,自己提着草木灰和白面,两人一起来到后院不远的河滩边清洗内脏,老爷子则继续分解猪肉。
皎洁的明月高挂在天边,弯弯的,似女子的细眉,一朵薄得像轻纱一样的浮云飘过来,慢慢地把月亮给遮住了,可在浮云的后面,月亮美轮美奂的轮廓和迷迷蒙蒙的月光依然楚楚动人,加上漫天璀璨的星空,珞枝看直了眼。
她感觉到阿树正一瞬不瞬盯着她看,连忙低头开始搓洗猪内脏,阿树也蹲了下来,拿起一截大肠有样学样的揉搓起来。珞枝看他不得章法的乱揉,连忙把他赶到一边坐着等自己。
“阿树,今天谢谢你救了我,不然现在我哪能活着?”珞枝露出梨涡对阿树说道“我曾经死过一次,就特别害怕死亡,如果