唐糖的动作不仅很流畅，而且很具有观赏性，案板上当当当当的响个不停，他需要将这些肉均匀的剁成肉泥，这样才会造就他筋道的口感，肥瘦搭配的肉馅才爽口、汁多，不干涩。
而且酱肉剁成肉泥，更软烂，有交集，在适当的撒上一些精盐，然后再和肉一起多，这样会让肉的味道更加的均匀。
上官柔就看这唐糖的背影发呆，要说女人心，海底针，上官柔现在就在看着做饭的唐糖发花痴，不是说认真的男人最帅吗，按照这句话的道理来讲，唐糖现在就是浑身魅力值调整到max。
无时不刻不再散发着荷尔蒙，吸引着上官柔的芳心，这样一个优质品男人好是好，就是年龄太小了，有老牛吃嫩草的嫌疑。
现在的女人啊，对男人的种种要求综合起来就八个字“出得厅堂，下得厨房”。
就是说长得得过得去，颜值够高，这样带出去才不会丢人，能够在别人面前硬的面子，这是外表。内里呢就要会做饭，会伺候老婆，平时嘘寒问暖得够勤，这样才是他们心中的理想人选。
不管从哪个角度来说，唐糖都够这些标准，放外头肯定会让人疯抢，在他餐厅里吃饭的时候也有不少千金大小姐总是对他暗送秋波。
可惜我们唐糖啊就是一个感情白痴，送的秋波全让他给做成菜端上去了，哪有心思管这个。
现在唐糖可不知道外面的上官柔对着他正发花痴呢，他在意的就是怎么将手中的菜做好而已。
现在唐糖在将手中的鸡蛋打破，流出蛋黄，再讲调匀的鸡蛋黄倒入到之前冷藏一会的肉馅，这样可以增加肉馅的口感，实肉馅更下爽滑，劲道。
接下来就是准备皮儿了，完美餐厅的高级设备自动就会报存储发酵的最合适的面，唐糖只要报就好了，不用再费时间揉面和面了，这也是他说做馄饨的原因。
不一会，唐糖的手底下就干指出了几十个梯形的馄饨专用皮，“这样的话应该够了吧”，唐糖在那里自言自语。
白案是考验一个厨师基本功的，之间唐糖的手如拈花一般，将馅填满之后，只要一秒钟，一个形态优美的馄饨就出来了。
在唐糖包皮的时候，那一锅水已经烧开了，不过混沌在煮的时候可有一个讲究，不是和饺子似的煮一次就够了，馄饨第一次煮开锅之后，还要再加一碗凉水，这样第二次煮开之后才可以吃。
很快，馄饨的香味就溢满了整个餐厅，不过此时餐厅外面挂着暂停营业的牌子，就算是有夜猫