劲爆的分数啊。
“呵呵，可能还是因为个人口味吧。窦掌柜确实花了不小的功夫，酱汤里的姜汁、蒜汁和葛根泥味道很浓郁，不过想用来平衡味道的丹参的使用就有些太过多余了。”
本欲争辩的窦掌柜一听，满脸臊红保持了沉默。
“还有呢，就是窦掌柜对糊状的酱汤调制没有用心哦。面粉的比例过高，豆粉的使用太吝啬，所以粘稠有余，口感……嘿嘿。”
小丫堂主的专业点评刚说完，咖非段天博也说道：“不过，窦掌柜不必气馁，好好研究，这酱味面会成为一道美食的。”
“下面，请大众评审亮分。”
“1分、1分、1分……清一色的1分，总共11分。所以，大众面食的最终得分是43分。”
窦掌柜一听，老脸都气歪了，一甩袖子，当即离开。吃瓜群众爆发了一阵嘘声。不过，比赛还在继续。
“请各位评审试吃面面面的酸辣怪味面。”
“请专家评审亮分！”
“7分、4分、9分、9分、8分、8分、8分，专家评审打的分很平均。哦？面面面的童掌柜的专家评审分数是……
我的天啊，居然是53分，专家评审给出了53分的高分！”
张道花宣布出这个分数的时候，面食汤的付东风老眼一瞪，简直不敢相信自己的耳朵。
扭头向几位咖非斗望去，此时，却没有人看他。
“酸辣适中，色彩鲜亮，滋味很足，还想再来一碗啊。”
“杜舵主给出了很高的评价。小丫堂主，呵呵，您可给了童掌柜4分，请您做点评。”张道花继续主持。
“酸辣怪味面，长面筋口感很好。辣椒粒、青蒜苗、仔姜和白醋爆炒，酸辣味调制的不错。松茸片的搭配，可谓是神来之笔，加了不少分呢。
不过，我仅代表个人意见哦，给童掌柜提一个小建议，如果把爆炒的菜籽油换成动物油的话，味道会好很多呢。”
台下，一脸笑意的童掌柜，憨厚的拿着黄草纸记录着小丫堂主的点评和建议，一个劲儿的点头。
“请大众评审亮分！”
“3分、4分、5分、5分、2分、5分、5分、4分、2分、3分、5分，大众评审得分43分。面面面的最终得分……
哎呀，绝对的高分啊，96分！段总，96分，在古良州面食盛典的历史上，好像是历史最高分吧？”
“呵呵，勤能补拙，勤能补拙