大火煮开,小火慢炖,再入味了一个晚上的茶叶鸡蛋在第二天一大早的时候再大火烧滚一回,这香味勾得人口水直流。每到周日的时候林双总会赖床到太阳高高挂起,但是今天一大早就起了,原因就在这个香的要人命的茶叶蛋。
刘小英看到林双的馋样子,不由一笑,然后用勺子从锅里捞了一个茶叶蛋放进碗里递给了林双:“来,帮姆妈试试味道!”林双接过碗,也顾不得烫,一边含着手指头降温一边快速的扒着鸡蛋皮,很快的鸡蛋皮就扒掉了,只看到变成茶色的鸡蛋白上印着碎鸡蛋壳纹路,看起来已经十分的入味了,轻轻地咬一口,香!
林双扒了一块蛋白递给刘小英:“姆妈,味道正正好,你试试!”刘小英俯身直接将鸡蛋白吃了。仔细一尝,今天这茶叶蛋的味道算不上顶顶好的,但是胜在之鸡蛋已经泡在汁水里一个晚上了,吃起来味道还是不错的。
“姆妈,茶叶蛋味道正好!”林双小口小口的肯着茶叶蛋,一点一点的将茶叶蛋吃了个干净,吃完了还舔舔手指头,真香!吃完了,连手指上都沾染了那股茶香。“姆妈,我还想吃一只,可不可以阿?”林双用渴望的眼神看着刘小英。
刘小英看着林双的眼神,鼻子一酸眼泪差点就掉了下来。这大半年的,林双原本带着点婴儿肥的小脸已经变成了瓜子脸了。原本只是有点小黑的小脸,现在已经黑的有点反光了。刘小英转身去锅里捞茶叶蛋,悄悄的抹了一把眼睛。想要赚钱的念头越来越强烈。要是有钱,家里的小姑娘就不用想着去卖菜、卖桃子了。
林双一连吃了三只茶叶蛋才让刘小英叫停:“茶叶蛋好吃,也不要一下子吃太多。以后姆妈要做茶叶蛋来卖,你随时可以吃到的。所以今天不好再吃了。晓得吧!”林双觉得自己还能再吃个几只的,但是也晓得这是姆妈用来赚钞票的,自己多吃一点,姆妈就少赚一只的钱,于是就乖乖的点头,自己去盛粥吃了。
因为这一回煮茶叶蛋的原因,刘小英要比平时去市里的时间晚了许多,所以等茶叶蛋从锅里出来之后,刘小英就带着菜和茶叶蛋骑着车奔市里去了。按着昨天晚刘小英和林志宏商量的。每天早上刘小英把菜和茶叶蛋带到市里,林志宏就搭着公交车来市里,等林志宏到了之后,就换刘小英出去看看有没有房子好租。就这么样到了中午,菜卖的差不多了,两人就一起回家。
林志宏比刘小英想得周到一点,搭车去市里的时候,从家里拎了一只蜂窝炉。茶叶蛋虽然冷着吃也能吃,但是热的时候味道会更好一点。而且林