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第157章梅菜扣肉(3 / 4)

么事情都被二皇子比了下去,不光是长相还是其他方面。

吴敌看到这里就在想,连出使联邦都是二皇子,看样子大皇子是真的不受宠,那这样是不是就助长了二皇子争皇位的野心呢。

看样子以后帝国是平静不了了,不过这些都跟吴敌没有关系。

二皇子长的确实挺帅的,但吴敌还是觉得比不上秦。

二皇子叫什么约瑟夫·凯伦,吴敌对外国名字不太了解,就叫她约瑟夫吧。

吴敌查查也就过去了,也没往心里去,吴敌是觉得真的跟她这个平民没有关系。

晚上到家以后,吴敌还是照常直播、练习厨艺。

吴敌直播的是毛血旺,吴敌很喜欢吃毛血旺,这道菜家里做也是可以做出来的。

吴敌给大家解释了一下为什么叫毛血旺。

“我就想知道毛肚是什么”

“不会就是动物的肚子吧”

“管它是啥,好吃就行了”

其实原来吴敌也不知道毛肚是啥,就总听毛肚、毛肚的,毛肚是吃火锅的一道菜。

毛肚就是牛的胃的一个瘤胃,毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷等微量元素。

等吴敌把毛血旺做好以后,又受到了大家的一致好评。

“看着就想吃,呲溜,呲溜”

“口水早就流下来了”

“我喜欢吃辣的,太对我胃口了”

“我感觉我最喜欢吃里面的午餐肉”

“我最喜欢吃黄豆芽,有认跟我一样爱吃素吗?”

“应该没人吧,反正我爱吃肉”

“我都爱吃”

……

吴敌在周五晚上把梅菜扣肉通关了,这道菜还是比较好做的。

通关奖励是一种馒头片的零食。

下一道菜是盐焗鸡,这又是整只鸡的一种做法,吴敌感觉好像最近总做鸡了,虽然她挺喜欢吃鸡的,但是吃多了,也有点打怵,不过还好做法不一样,味道也是不一样的。

原材料是鸡、盐,口味偏咸。这道菜制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,风味诱人。

先将调料备好,清洗干净鸡,控干水分,着急的话也可以用纸吸干水分。

用米酒和沙姜末涂抹鸡身,腌制5分钟,将剩下的米酒倒入鸡腹郑

用纸将鸡包住,要包得严实点。

在瓦煲底部洒入一斤的粗海盐,放入包好的鸡,再倒入一斤粗海盐

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