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第150章醋鱼(1 / 3)

吴敌回到家,就彻底放松了下来。

吴敌躺在沙发上不想动,“敌,你还紧张呢”

“那到没有,就是心情放松了下来,不想动了”

“我给你放松放松”

“怎么放松?”

原来是按摩,除了刚开始没掌握好力度有点疼,后来就很舒服了。

吴敌闭着眼睛享受着,“没想到你还有这手艺呢”

“你喜欢以后我经常给你按”

“还是别了,经常按你该烦了”

“给你按,我永远都不会烦”

“好”

两个人很安静的度过了一段好时光。

下午吴敌又开始练习下一道菜了。

通关奖励是肉烧饼。

“我馒头,咱能换点奖励吗?怎么都是烧饼系列的啊”

“好”

什么好呀,到底换不换啊。

等吴敌再找系统,系统就彻底不回话了,也不知道它最近怎么回事,不找它,它也不话,找它,它也是爱答不理的。

难道是因为现在吴敌的厨艺见长,它觉得已经用不到它了。

下一道菜谱是西湖醋鱼,这里又没有西湖,吴敌就把这道菜改为了醋鱼。

这道菜是以草鱼为原料,烹制而成的。是一道传统的地方风味名菜。鲜嫩酸甜、清淡爽口。

将处理好的草鱼每面都划上几刀,这样可以更入味。

把配料切好,准备好调料。

锅中放入葱姜片和清水,烧开后,捞出葱姜,下入鱼,煮上3分钟,撇去浮末,打入凉水两次。

倒出汤汁,锅内加入少许的原汤和适量的酱油、邵酒和姜末。

捞出鱼,码放在盘郑

将锅中的原汁加入白糖、米醋和酱油,烧开后加入淀粉烧至汤汁浓缩。

最后将制作好的汤汁均匀的撒在鱼的身上即可。

制作这道材时候,选择的草鱼不要太大,一斤半是最好的,这样的草鱼是最鲜嫩的。

吴敌做过几种鱼的做法了,虽然方法不一样,但吴敌做起来还是没有多难了。

不过这也算是一道大菜,想做的很好吃也不是一件容易的事。

吴敌一下午加一晚上才做了4次,每次都有进步,吴敌现在可以根据每次做的时候遇到的问题改正,所以一次比一次好。

周三上课这,李佳佳的罕见的过来了。吴敌知道她每次来上课肯定有

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