、辅料、配料、吃法等,也有很高的营养价值。这道红焖羊肉以肉嫩、味鲜、汤醇着称,是很好吃的一道菜。
选取新鲜的羊肉,切成块,配料切块,调料切好准备好。
烧一锅开水,沸腾后放入羊肉块,焯两分钟捞出,再用热水冲洗干净,淋干水分。
锅中热油,加入调料爆香后,放入羊肉,倒入料酒,翻炒3分钟后,加辣椒酱和生抽,炒至羊肉上色。
将炒好的羊肉放入砂锅中,加入调料和水,水烧沸腾后,撇去沫子,再加入配菜,转火炖约一个时就可以了。
这道菜不光步骤多,还比较耗费时间,不过做出来的食物很美味。
晚上吴敌就做了一次,吴敌还专门多炖了一会儿,这样羊肉更软烂。
秦对这道菜也有很高的评价,膻味较,两个人又吃了一次宵夜,吴敌都胖了不少了。
秦却没有什么变化,吴敌还好奇的问他,他是怎么保养的,“我那有锻炼身体的设备,你可以去练练”
“下次吧,下次吧”
吴敌可不想去锻炼,她宁可走路去上学也不要锻炼。
第二李佳佳没来上学,吴敌还以为她又去找马宏文了。
第三李佳佳很高心来上学了,一看到吴敌就兴奋地亲了吴敌的脸颊一下。
吴敌一边嫌弃的去擦,一边道“你怎么回事,遇到什么高兴事了,这么开心”
“你猜”
“爱不,我可不猜”
“哎呀,真是的,猜一下会死啊”
吴敌转过头去,李佳佳连忙把去拉吴敌,“我,我还不行嘛”
吴敌冲她点零头,示意她,“我昨晚上给我爸妈他们了我有喜欢的人了”
“哦?他们怎么”
“他们先跟我了解了一下我喜欢的人是谁,大概情况”
恐怕不是大概情况吧,恐怕连马宏文的时候的事情能了解的他们都想了解吧。
“他们马宏文不错,但他们还要先观察一下马宏文”
“哦,那你跟他们马宏文对你还没什么想法,是你一厢情愿吗?”
“没颖
还好你没,要是了,怕是他们要炸毛吧,马宏文就没有好下场了。
“既然他们这么了,那就是很有希望啊”
“是啊,他们一点都没有嫌弃马宏文的出身”
“嗯”
吴敌猜的一点都没错,李家主他们知道李佳佳有喜欢的人